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1

Natamycin photostability in acidified green tea beverage is dependent on mycosporine-like amino acids and epigallocatechin gallate interaction

por Teixeira, Gustavo Henrique de Almeida [UNESP]

Publicado em 2019

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2

Conventional and alternative pre-harvest treatments affect the quality of ‘Golden delicious’ and ‘York’ apple fruit

por Teixeira, Gustavo Henrique de Almeida [UNESP]

Publicado em 2020

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3

Postharvest changes and respiratory pattern of bacuri fruit (Platonia insignis Mart.) at different maturity stages during ambient storage

por Teixeira, Gustavo Henrique de Almeida [UNESP]

Publicado em 2005

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4

CARACTERIZAÇÃO PÓS-COLHEITA DE SEIS CULTIVARES DE CARAMBOLA (Averrhoa carambola L.)

por TEIXEIRA, GUSTAVO HENRIQUE DE ALMEIDA [UNESP]

Publicado em 2001

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5

Cultivar affects browning susceptibility of freshly cut star fruit slices

por Teixeira, Gustavo Henrique de Almeida [UNESP]

Publicado em 2006

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6

Controle do amadurecimento de carambolas com 1-MCP

por Teixeira, Gustavo Henrique de Almeida [UNESP]

Publicado em 2006

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7

Processamento mínimo de mamão 'formosa'

por TEIXEIRA, Gustavo Henrique de Almeida [UNESP]

Publicado em 2001

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8

Quality evaluation of intact açaí and juçara fruit by means of near infrared spectroscopy

por Cunha Júnior, Luis Carlos

Publicado em 2016

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9

Efeito do tipo de descasque e da temperatura de armazenamento na qualidade de laranjas 'Pera' minimamente processadas

por Donadon, Juliana Rodrigues [UNESP]

Publicado em 2004

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10

Comparação entre cultivares de carambola para produção de produtos minimamente processados

por Ogassavara, Flávia Okushiro [UNESP]

Publicado em 2009

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11

Assessment of macadamia kernel quality defects by means of near infrared spectroscopy (NIRS) and nuclear magnetic resonance (NMR)

por Carvalho, Lívia Cirino de [UNESP]

Publicado em 2019

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12

Conservação de mamão 'Formosa' minimamente processado armazenado sob refrigeração

por Souza, Bianca Sarzi de [UNESP]

Publicado em 2005

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13

Feasibility of omega bench grafting in guava tree (Psidium guajava L.) propagated via herbaceous stem cutting

por Casagrande, Izabella Parkutz [UNESP]

Publicado em 2019

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14

Robust PLS models for soluble solids content and firmness determination in low chilling peach using near-infrared spectroscopy (NIR)

por Nascimento, Paloma Andrade Martins [UNESP]

Publicado em 2016

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15

Is the bioaccessibility of minerals affected by the processing steps of juçara fruit (Euterpe edulis Mart.)?

por Pupin, Letícia [UNESP]

Publicado em 2018

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16

Determination of soluble solid content in market tomatoes using near-infrared spectroscopy

por Brito, Annelisa Arruda de

Publicado em 2021

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17

Characterization and storage of eugenia klotzschiana o. Berg fruits1

por Sanches, Alex Guimarães [UNESP]

Publicado em 2021

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18

Discrimination of morningglory species (Ipomoea spp.) using near-infrared spectroscopy and multivariate analysis

por Braga, Andreísa Flores

Publicado em 2023

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19

Polyols can alleviate chilling injury in ‘Palmer’ mangoes during cold storage

por Sanches, Alex Guimarães [UNESP]

Publicado em 2021

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20

Sex type determination in papaya seeds and leaves using near infrared spectroscopy combined with multivariate techniques and machine learning

por Fernandes, Thiago Feliph Silva [UNESP]

Publicado em 2022

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