Influência de Diferentes Concentrações e Açúcares dos Xaropes na Elaboração de Pêssego (Prunus persica,L.Batsch) Cv. Magno, Tipo Passa.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: DEBORA CHAPON GALLI
Data de Publicação: 1996
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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