MODELAGEM E ANÁLISE DA INTENSIFICAÇÃO DO PROCESSO DE HIDRATAÇÃO DE CEVADA MEDIANTE OPERAÇÃO PERIÓDICA

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: [DO_10] DAVID CHACÓN ALVAREZ
Data de Publicação: 2020
Tipo de documento: Tese
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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