COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE LINHAGENS DE FEIJÃO-CAUPI (Vigna unguiculata L. Walp.)

Detalhes bibliográficos
Principais autores: Edejane Mayara Ferreira Cunha, EDJANE MAYARA FERREIRA CUNHA
Data de Publicação: 2015
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=3456520
id BRCRIS_6c79d511b0d5ba41edda48eb595d0003
network_acronym_str CAPES
network_name_str Portal de Dados Abertos da CAPES
dc.title.pt-BR.fl_str_mv COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE LINHAGENS DE FEIJÃO-CAUPI (Vigna unguiculata L. Walp.)
title COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE LINHAGENS DE FEIJÃO-CAUPI (Vigna unguiculata L. Walp.)
spellingShingle COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE LINHAGENS DE FEIJÃO-CAUPI (Vigna unguiculata L. Walp.)
cozimento
cooking
Edejane Mayara Ferreira Cunha
EDJANE MAYARA FERREIRA CUNHA
title_short COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE LINHAGENS DE FEIJÃO-CAUPI (Vigna unguiculata L. Walp.)
title_full COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE LINHAGENS DE FEIJÃO-CAUPI (Vigna unguiculata L. Walp.)
title_fullStr COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE LINHAGENS DE FEIJÃO-CAUPI (Vigna unguiculata L. Walp.)
COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE LINHAGENS DE FEIJÃO-CAUPI (Vigna unguiculata L. Walp.)
title_full_unstemmed COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE LINHAGENS DE FEIJÃO-CAUPI (Vigna unguiculata L. Walp.)
COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE LINHAGENS DE FEIJÃO-CAUPI (Vigna unguiculata L. Walp.)
title_sort COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE LINHAGENS DE FEIJÃO-CAUPI (Vigna unguiculata L. Walp.)
topic cozimento
cooking
publishDate 2015
format masterThesis
url https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=3456520
author_role author
author Edejane Mayara Ferreira Cunha
EDJANE MAYARA FERREIRA CUNHA
author_facet Edejane Mayara Ferreira Cunha
EDJANE MAYARA FERREIRA CUNHA
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/5531428251034184
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv REGILDA SARAIVA DOS REIS MOREIRA-ARAUJO
REGILDA SARAIVA DOS REIS MOREIRA
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/3775683073966763
dc.publisher.none.fl_str_mv FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ
publisher.none.fl_str_mv FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ
instname_str FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ
dc.publisher.program.fl_str_mv ALIMENTOS E NUTRIÇÃO
dc.description.course.none.fl_txt_mv ALIMENTOS E NUTRIÇÃO
reponame_str Portal de Dados Abertos da CAPES
collection Portal de Dados Abertos da CAPES
spelling CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESCOMPOSIÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE LINHAGENS DE FEIJÃO-CAUPI (Vigna unguiculata L. Walp.)COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE LINHAGENS DE FEIJÃO-CAUPI (Vigna unguiculata L. Walp.)COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE LINHAGENS DE FEIJÃO-CAUPI (Vigna unguiculata L. Walp.)COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE LINHAGENS DE FEIJÃO-CAUPI (Vigna unguiculata L. Walp.)COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE LINHAGENS DE FEIJÃO-CAUPI (Vigna unguiculata L. Walp.)COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE LINHAGENS DE FEIJÃO-CAUPI (Vigna unguiculata L. Walp.)COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE LINHAGENS DE FEIJÃO-CAUPI (Vigna unguiculata L. Walp.)cozimento2015masterThesishttps://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=3456520authorEdejane Mayara Ferreira Cunhahttp://lattes.cnpq.br/5531428251034184REGILDA SARAIVA DOS REIS MOREIRA-ARAUJOhttp://lattes.cnpq.br/3775683073966763FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍFUNDAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍFUNDAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍALIMENTOS E NUTRIÇÃOALIMENTOS E NUTRIÇÃOPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES
identifier_str_mv Cunha, Edejane Mayara Ferreira. COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE LINHAGENS DE FEIJÃO-CAUPI (Vigna unguiculata L. Walp.). 2015. Tese.
dc.identifier.citation.fl_str_mv Cunha, Edejane Mayara Ferreira. COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE LINHAGENS DE FEIJÃO-CAUPI (Vigna unguiculata L. Walp.). 2015. Tese.
_version_ 1741882669523795968

Registros relacionados