Óleos essenciais no controle de biofilmes bacterianos: Listeria monocytogenes e Escherichia coli enteropatogênica

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: MAIRA MACIEL MATTOS DE OLIVEIRA
Data de Publicação: 2011
Tipo de documento: Tese
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
id BRCRIS_aa5769d7ecbbe5244cc5e94a60afe51c
network_acronym_str CAPES
network_name_str Portal de Dados Abertos da CAPES
dc.title.pt-BR.fl_str_mv Óleos essenciais no controle de biofilmes bacterianos: Listeria monocytogenes e Escherichia coli enteropatogênica
title Óleos essenciais no controle de biofilmes bacterianos: Listeria monocytogenes e Escherichia coli enteropatogênica
spellingShingle Óleos essenciais no controle de biofilmes bacterianos: Listeria monocytogenes e Escherichia coli enteropatogênica
Aço inoxidável. Adesão bacteriana. Bactérias Patogênicas. Cinnamomum cassia. Cinamaldeído. Sanitizan
MAIRA MACIEL MATTOS DE OLIVEIRA
title_short Óleos essenciais no controle de biofilmes bacterianos: Listeria monocytogenes e Escherichia coli enteropatogênica
title_full Óleos essenciais no controle de biofilmes bacterianos: Listeria monocytogenes e Escherichia coli enteropatogênica
title_fullStr Óleos essenciais no controle de biofilmes bacterianos: Listeria monocytogenes e Escherichia coli enteropatogênica
Óleos essenciais no controle de biofilmes bacterianos: Listeria monocytogenes e Escherichia coli enteropatogênica
title_full_unstemmed Óleos essenciais no controle de biofilmes bacterianos: Listeria monocytogenes e Escherichia coli enteropatogênica
Óleos essenciais no controle de biofilmes bacterianos: Listeria monocytogenes e Escherichia coli enteropatogênica
title_sort Óleos essenciais no controle de biofilmes bacterianos: Listeria monocytogenes e Escherichia coli enteropatogênica
topic Aço inoxidável. Adesão bacteriana. Bactérias Patogênicas. Cinnamomum cassia. Cinamaldeído. Sanitizan
publishDate 2011
format doctoralThesis
author_role author
author MAIRA MACIEL MATTOS DE OLIVEIRA
author_facet MAIRA MACIEL MATTOS DE OLIVEIRA
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/5974794688037489
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv JAIME VILELA DE RESENDE
Roberta Hilsdorf Piccoli
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/8312936087083170
dc.publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
instname_str UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
dc.publisher.program.fl_str_mv CIÊNCIAS DOS ALIMENTOS
dc.description.course.none.fl_txt_mv CIÊNCIAS DOS ALIMENTOS
reponame_str Portal de Dados Abertos da CAPES
collection Portal de Dados Abertos da CAPES
spelling CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESÓleos essenciais no controle de biofilmes bacterianos: Listeria monocytogenes e Escherichia coli enteropatogênicaÓleos essenciais no controle de biofilmes bacterianos: Listeria monocytogenes e Escherichia coli enteropatogênicaÓleos essenciais no controle de biofilmes bacterianos: Listeria monocytogenes e Escherichia coli enteropatogênicaÓleos essenciais no controle de biofilmes bacterianos: Listeria monocytogenes e Escherichia coli enteropatogênicaÓleos essenciais no controle de biofilmes bacterianos: Listeria monocytogenes e Escherichia coli enteropatogênicaÓleos essenciais no controle de biofilmes bacterianos: Listeria monocytogenes e Escherichia coli enteropatogênicaÓleos essenciais no controle de biofilmes bacterianos: Listeria monocytogenes e Escherichia coli enteropatogênicaAço inoxidável. Adesão bacteriana. Bactérias Patogênicas. Cinnamomum cassia. Cinamaldeído. Sanitizan2011doctoralThesisauthorMAIRA MACIEL MATTOS DE OLIVEIRAhttp://lattes.cnpq.br/5974794688037489JAIME VILELA DE RESENDEhttp://lattes.cnpq.br/8312936087083170UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRASUNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRASUNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRASCIÊNCIAS DOS ALIMENTOSCIÊNCIAS DOS ALIMENTOSPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES
identifier_str_mv OLIVEIRA, MAIRA MACIEL MATTOS DE. Óleos essenciais no controle de biofilmes bacterianos: Listeria monocytogenes e Escherichia coli enteropatogênica. 2011. Tese.
dc.identifier.citation.fl_str_mv OLIVEIRA, MAIRA MACIEL MATTOS DE. Óleos essenciais no controle de biofilmes bacterianos: Listeria monocytogenes e Escherichia coli enteropatogênica. 2011. Tese.
_version_ 1741885291901222912

Registros relacionados