Determinação de sólidos solúveis e firmeza em frutos íntegros de pessegueiro por meio da espectroscopia do infravermelho próximo (NIR)

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: PALOMA ANDRADE MARTINS NASCIMENTO
Data de Publicação: 2015
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=2433800
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PALOMA ANDRADE MARTINS NASCIMENTO
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FABIOLA MANHAS VERBI PEREIRA
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