Clinostomum Marginatum (Braun, 1899) and Austrodiplostomum Compactum (Lutz, 1928) Metacercariae with Zoonotic potential of Pygocentrus Nattereri (Kner, 1858) (Characiformes:Serrasalmidae) from Central Amazon, Brazil

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Morais, Aprigio Mota
Data de Publicação: 2011
Outros Autores: Varella, Angela Maria Bezerra, Fernandes, Berenice M. M., Malta, José Celso de Oliveira
Tipo de documento: Artigo
Idioma: eng
Título da fonte: Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA)
Texto Completo: https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/16850
Resumo: El presente estudio investigó la presencia de helmintos en filetes de la piraña roja, Pygocentrus nattereri (Kner, 1858), alertando sobre un posible potencial zoonótico de su consumo en la forma in natural. Fueron examinados 40 peces capturados en lagos de varzea del Río Solimões, localizados entre los Municipios de Coari y Manaus en la Amazonía Central, Brasil. Todos los peces analizados fueron adultos y presentaban quiste amarillos en la musculatura del filete. Fueron encontrados 69 quistes e identificadas las metacercárias de las especie Clinostomum marginatum (Braun, 1899) (66 quistes) y Austrodiplostomum compactum (Lutz, 1928) (3 quistes). El análisis demuestra una mayor susceptibilidad de P. nattereri para metacercárias de C. marginatum. El hecho de haber sido encontradas metacercárias en filetes de P. nattereri, genera una situación de riesgo, remitiendo la preocupación en cuanto a su consumo en la forma cruda, no debiendo ser consumido sin una adecuada inspección, procesamiento y congelamiento, considerando que el cebiche es un alimento bastante consumido, principalmente en la región fronteriza del Alto Solimões en la Amazonía Occidental.
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Helminthol., v.5, n.1, 8p, 2011.2218-6425https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/168501995-1043engAsociación Peruana de HelmintologiaBrasilDigeneaPeixesMetacercáriasZoonosesBrazilDigeneafishmetacercariaePygocentrus nattereriZoonosesBrasilDigeneametacercarias- pezPygocentrus nattereriZoonosisClinostomum Marginatum (Braun, 1899) and Austrodiplostomum Compactum (Lutz, 1928) Metacercariae with Zoonotic potential of Pygocentrus Nattereri (Kner, 1858) (Characiformes:Serrasalmidae) from Central Amazon, BrazilClinostomum Marginatum (Braun, 1899) y Austrodiplostomum Compactum (Lutz, 1928) Metacercarias con potencial zoonótico en Pygocentrus Nattereri (Kner, 1858) (Characiformes:Serrasalmidae) de la Amazonia Central, Brasil.info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articleEl presente estudio investigó la presencia de helmintos en filetes de la piraña roja, Pygocentrus nattereri (Kner, 1858), alertando sobre un posible potencial zoonótico de su consumo en la forma in natural. Fueron examinados 40 peces capturados en lagos de varzea del Río Solimões, localizados entre los Municipios de Coari y Manaus en la Amazonía Central, Brasil. Todos los peces analizados fueron adultos y presentaban quiste amarillos en la musculatura del filete. Fueron encontrados 69 quistes e identificadas las metacercárias de las especie Clinostomum marginatum (Braun, 1899) (66 quistes) y Austrodiplostomum compactum (Lutz, 1928) (3 quistes). El análisis demuestra una mayor susceptibilidad de P. nattereri para metacercárias de C. marginatum. El hecho de haber sido encontradas metacercárias en filetes de P. nattereri, genera una situación de riesgo, remitiendo la preocupación en cuanto a su consumo en la forma cruda, no debiendo ser consumido sin una adecuada inspección, procesamiento y congelamiento, considerando que el cebiche es un alimento bastante consumido, principalmente en la región fronteriza del Alto Solimões en la Amazonía Occidental.INPA- Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia. Laboratório de Parasitologia e Patologia de Peixes. Manaus, AM, Brasil / FAPEAM- Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas. AM, Brasil.INPA- Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia. Laboratório de Parasitologia e Patologia de Peixes. Manaus, AM, Brasil.Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Oswaldo Cruz. Laboratório de Helmintos Parasitos de Peixes. Rio de Janeiro, RJ. Brasil.INPA- Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia. Laboratório de Parasitologia e Patologia de Peixes. Manaus, AM, Brasil.The present study investigated the presence of helminths in fillets of red piranha, Pygocentrus nattereri (Kner, 1858), with a note of a possible zoonotic potential of its consumption in nature. We examined 40 fish caught in lakes in the floodplain of the Solimões River, located in the municipalities of Coari and Manaus in central Amazonia, Brazil. All fish examined were adults and had yellow cysts in the musculature. Of the 69 cysts found, 66 were identified as metacercariae of Clinostomum marginatum (Braun, 1899) and 3 as Austrodiplostomum compactum (Lutz, 1928). The analysis shows a higher susceptibility of P. nattereri for metacercariae of C. marginatum. The fact that metacercariae were found in fillets of P. nattereri, suggests a risk situation, addresses a concern about its use in raw form. 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