Produção de pigmentos do tipo azafilonas por Penicillium sclerotiorum.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: GUIMARÃES, D. R.
Data de Publicação: 2019
Outros Autores: SOUSA, T. F., ANGOLINI, C. F. F., SOUZA, A. D. L., SILVA, F. M. A. da, SOUZA, A. Q. L. de, SILVA, G. F. da, KOOLEN, H. H. F.
Tipo de documento: Capítulo de livro
Idioma: por
Título da fonte: Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e)
Texto Completo: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1121385
Resumo: Fungos são seres vivos que apresentam grande importância ecológica, econômica e industrial. Estes são conhecidos por serem capazes de biossintetizar metabólitos secundários úteis, especialmente para as indústrias farmacêutica e alimentícia. Dentre os biocompostos produzidos por esses organismos estão as azafilonas, pigmentos naturais com atividade antimicrobiana extraídos de fungos de diversos gêneros, entre eles o Penicillium. Considerando o potencial biotecnológico das espécies deste gênero e dos metabólitos produzidas por elas, este trabalho apresenta técnicas indutoras de desvios metabólicos (OSMAC) utilizadas no cultivo do fungo Penicillium sclerotiorum, endofítico isolado da planta Duguetia stelechantha (Annonaceae).
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