Adaptação de métodos para apoiar a gestão de agroindústrias: processamento mínimo de mandioca: estudo de caso.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: CELESTINO, S. M. C.
Data de Publicação: 2020
Outros Autores: GASTAL, M. L., XAVIER, J. H. V., SILVA, M. A.
Tipo de documento: Livro
Idioma: por
Título da fonte: Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e)
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