Mapas de rotas tecnológicas de ácidos carboxílicos de base biológica obtidos por bioconversão.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: BRAGA, M.
Data de Publicação: 2023
Outros Autores: ALMEIDA, J. R. M. de
Tipo de documento: Livro
Idioma: por
Título da fonte: Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e)
Texto Completo: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1158762
Resumo: O presente trabalho está relacionado com a Plataforma Industrial de Açúcares e apresenta os resultados de análises prospectivas realizadas sobre ácidos carboxílicos com cadeias de até seis carbonos, baseadas em bibliometria e patentometria, a partir das quais um mapa de rotas tecnológicas sobre produtos e processos associados à conversão de monossacarídeos foi desenvolvido.
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