Produção de três cortes de pupunheira para palmito sob diferentes espaçamentos, plantada no Litoral do Estado do Paraná.

• Autor(a) principal: NEVES, E. J. M.
• Data de Publicação: 2008
• Outros Autores: SANTOS, A. F. dos
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
• Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/315466
• topic: Pupunheira; Densidade de plantas; Fertilização mineral

Este trabalho teve por objetivos caracterizar as propriedades químicas do solo sob plantio de pupunheira (Bactris gasipaes) aos 24, 39 e 48 meses de idade e, quantificar na agroindústria, nessas idades, a produção de palmito em toletes, em rodelas e picado, em função de diferentes espaçamentos. Para tanto, em março de 2001, foram instaladas duas áreas experimentais localizadas nos Km 7 e Km 10 da Estrada Alexandra-Matinhos, Município de Paranaguá, PR. O delineamento estatístico foi o de blocos ao acaso com parcelas de 100 plantas, quatro tratamentos e seis repetições. Os tratamentos foram constituídos pelos seguintes espaçamentos: 3 m x 1 m ; 2 m x 1 m ; 2 m x 1 m x 1 m (linhas duplas) e 1,5 m x 1 m x 1 m (linhas duplas). Foi feita adubação com N, P e K na época de plantio e aos 6 ; 9 ; 12 ; 18 ; 21 e 45 meses de idade, totalizando 86 g ; 47,8 g e 67,5 g por planta, respectivamente. Aos 42 meses de idade, foram distribuídos nas entrelinhas de plantio 16 kg de calcário dolomítico, correspondo a, aproximadamente, 2 t.ha-1. Foi possível concluir que: (i) as quantidades de N, P, K e de calcário aplicadas promoveram mudanças nas características químicas do solo; (ii) as densidades entre 5 mil e 6.666 plantas por hectare promoveram as maiores produções de palmito, nos sucessivos cortes realizados.