Processos de trabalho na indústria familiar artesanal de farinha e goma de mandioca da região de Janauacá, Amazonas.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: ERAZO, R. de L.
Data de Publicação: 2018
Outros Autores: SILVA, L. de J. de S., PEREIRA, H. dos S.
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1099073
Resumo: Os objetos que compuseram o universo da pesquisa foram as unidades familiares associadas aos circuitos de produção e comercialização das "casas de farinha" flutuantes da região do Lago Janauacá, Careiro, AM. Objetivou-se analisar a organização social e econômica dessas unidades de produção. As técnicas de coleta foram: entrevistas e observações em campo.
id EMBR_fe9de96dae8c3161275e68a339fdff03
oai_identifier_str oai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/1099073
network_acronym_str EMBR
network_name_str Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
repository_id_str 2154
spelling Processos de trabalho na indústria familiar artesanal de farinha e goma de mandioca da região de Janauacá, Amazonas.Divisão social do trabalhoOrganização social da produçãoSustentabilidadeAgricultura FamiliarOs objetos que compuseram o universo da pesquisa foram as unidades familiares associadas aos circuitos de produção e comercialização das "casas de farinha" flutuantes da região do Lago Janauacá, Careiro, AM. Objetivou-se analisar a organização social e econômica dessas unidades de produção. As técnicas de coleta foram: entrevistas e observações em campo.Rafael de Lima Erazo, INPA; LINDOMAR DE JESUS DE SOUSA SILVA, CPAA; Henrique dos Santos Pereira, UFAM.ERAZO, R. de L.SILVA, L. de J. de S.PEREIRA, H. dos S.2018-11-10T00:18:23Z2018-11-10T00:18:23Z2018-11-0920182018-11-10T00:18:23Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articleRevista Terceira Margem Amazônia, v. 3, n. 10, p. 214-229, jan/jun. 2018.http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1099073porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)instacron:EMBRAPA2018-11-10T00:18:29Zoai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/1099073Repositório InstitucionalPUBhttps://www.alice.cnptia.embrapa.br/oai/requestopendoar:21542018-11-10T00:18:29falseRepositório InstitucionalPUBhttps://www.alice.cnptia.embrapa.br/oai/requestcg-riaa@embrapa.bropendoar:21542018-11-10T00:18:29Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)false
dc.title.none.fl_str_mv Processos de trabalho na indústria familiar artesanal de farinha e goma de mandioca da região de Janauacá, Amazonas.
title Processos de trabalho na indústria familiar artesanal de farinha e goma de mandioca da região de Janauacá, Amazonas.
spellingShingle Processos de trabalho na indústria familiar artesanal de farinha e goma de mandioca da região de Janauacá, Amazonas.
ERAZO, R. de L.
Divisão social do trabalho
Organização social da produção
Sustentabilidade
Agricultura Familiar
title_short Processos de trabalho na indústria familiar artesanal de farinha e goma de mandioca da região de Janauacá, Amazonas.
title_full Processos de trabalho na indústria familiar artesanal de farinha e goma de mandioca da região de Janauacá, Amazonas.
title_fullStr Processos de trabalho na indústria familiar artesanal de farinha e goma de mandioca da região de Janauacá, Amazonas.
title_full_unstemmed Processos de trabalho na indústria familiar artesanal de farinha e goma de mandioca da região de Janauacá, Amazonas.
title_sort Processos de trabalho na indústria familiar artesanal de farinha e goma de mandioca da região de Janauacá, Amazonas.
author ERAZO, R. de L.
author_facet ERAZO, R. de L.
SILVA, L. de J. de S.
PEREIRA, H. dos S.
author_role author
author2 SILVA, L. de J. de S.
PEREIRA, H. dos S.
author2_role author
author
dc.contributor.none.fl_str_mv Rafael de Lima Erazo, INPA; LINDOMAR DE JESUS DE SOUSA SILVA, CPAA; Henrique dos Santos Pereira, UFAM.
dc.contributor.author.fl_str_mv ERAZO, R. de L.
SILVA, L. de J. de S.
PEREIRA, H. dos S.
dc.subject.por.fl_str_mv Divisão social do trabalho
Organização social da produção
Sustentabilidade
Agricultura Familiar
topic Divisão social do trabalho
Organização social da produção
Sustentabilidade
Agricultura Familiar
description Os objetos que compuseram o universo da pesquisa foram as unidades familiares associadas aos circuitos de produção e comercialização das "casas de farinha" flutuantes da região do Lago Janauacá, Careiro, AM. Objetivou-se analisar a organização social e econômica dessas unidades de produção. As técnicas de coleta foram: entrevistas e observações em campo.
publishDate 2018
dc.date.none.fl_str_mv 2018-11-10T00:18:23Z
2018-11-10T00:18:23Z
2018-11-09
2018
2018-11-10T00:18:23Z
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
info:eu-repo/semantics/article
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv Revista Terceira Margem Amazônia, v. 3, n. 10, p. 214-229, jan/jun. 2018.
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1099073
identifier_str_mv Revista Terceira Margem Amazônia, v. 3, n. 10, p. 214-229, jan/jun. 2018.
url http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1099073
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
instname_str Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron_str EMBRAPA
institution EMBRAPA
reponame_str Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
collection Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
repository.mail.fl_str_mv cg-riaa@embrapa.br
_version_ 1794503464715288576

Registros relacionados