AGRICULTURA ENXUTA: PROPOSTA DE APLICAÇÃO DO MAPEAMENTO DE FLUXO DE VALOR EM UNIDADE PRODUTORA DE ALGODÃO DO ESTADO DE MATO GROSSO

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Autor(a) principal: Alipio Junior, Valvite José
Data de Publicação: 2021
Outros Autores: Passos, Francisco Uchoa
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Revista Valore (Online)
Texto Completo: https://revistavalore.emnuvens.com.br/valore/article/view/869
Resumo: Frente a elevação da população mundial há um crescimento na demanda por grãos e fibras, importantes matérias primas das indústrias de alimentos e têxteis nas cadeias agroindustriais. O Brasil vem se posicionando como um dos principais países produtores desses itens, em especial o algodão, matéria prima fibrosa da indústria têxtil, onde o estado de Mato Grosso está em posição de liderança na produção da fibra. A cadeia produtora do algodão possui elevada complexidade, após produzido nos campos precisa ser beneficiado para então ser comercializado no mercado externo ou interno, há a necessidade de se buscar uma  estratégia de redução de custos e aumento de eficiência para que a produção brasileira seja sustentável e competitiva no mercado global. O lean manufacturing se apresenta como estratégia de gestão para o setor agroindustrial produtor de algodão do estado de Mato Grosso. O trabalho apresenta uma proposta de aplicação da ferramenta lean mapeamento de fluxo de valor que pode ser utilizada para análise das oportunidades de ganhos de eficiência na cadeia. O estudo demonstrou a efetividade da aplicação da ferramenta através de um estudo de caso.Palavras-chave: Manufatura enxuta, Agroindústria, Algodão
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O lean manufacturing se apresenta como estratégia de gestão para o setor agroindustrial produtor de algodão do estado de Mato Grosso. O trabalho apresenta uma proposta de aplicação da ferramenta lean mapeamento de fluxo de valor que pode ser utilizada para análise das oportunidades de ganhos de eficiência na cadeia. O estudo demonstrou a efetividade da aplicação da ferramenta através de um estudo de caso.Palavras-chave: Manufatura enxuta, Agroindústria, AlgodãoFaSFAlipio Junior, Valvite JoséPassos, Francisco Uchoa2021-07-01info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://revistavalore.emnuvens.com.br/valore/article/view/86910.22408/reva502020869362-370Revista Valore; v. 5 (2020): Caderno Temático - Artigos - III CONEPA - Congresso Nacional de Estudantes e Profissionais de Administração; 362-3702526-043X2525-900810.22408/reva502020reponame:Revista Valore (Online)instname:Faculdade Sul Fluminense (FASF)instacron:FASFporhttps://revistavalore.emnuvens.com.br/valore/article/view/869/647/*ref*/CABRAL, C. Primeiras lições aprendidas com o programa Brasil mais Produtivo./*ref*/GIL, A. C. Como elaborar projetos de pesquisa. 4 ed. São Paulo: Atlas, 2002./*ref*/MOTA JUNIOR, R. C. 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