Pereira,Gustavo das Graças, Alvarenga,Angelo Alberico, Abrahão,Enilson, Pinheiro,Ana Carla Marques, Oliveira,Adelson Francisco de, & Pio,Rafael. (2011). Nota científica: Avaliação sensorial de geleia de marmelo 'Japonês' em diferentes concentrações de sólidos solúveis totais.
Referência de acordo com a norma ChicagoPereira,Gustavo das Graças, Alvarenga,Angelo Alberico, Abrahão,Enilson, Pinheiro,Ana Carla Marques, Oliveira,Adelson Francisco de, e Pio,Rafael. Nota Científica: Avaliação Sensorial De Geleia De Marmelo 'Japonês' Em Diferentes Concentrações De Sólidos Solúveis Totais. 2011.
Referência de acordo com a norma MLAPereira,Gustavo das Graças, et al. Nota Científica: Avaliação Sensorial De Geleia De Marmelo 'Japonês' Em Diferentes Concentrações De Sólidos Solúveis Totais. 2011.