Desenvolvimento de formulações fitofarmacêuticas diferenciadas: otimização e inovação no processo de moagem por via húmida

• Main Author: Trindade, Sofia Isabel da Silva
• Publication Date: 2023
• Format: Master thesis
• Language: por
• Source: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Download full: http://hdl.handle.net/10400.26/49006
• topic: Formulação fitofarmacêuticos; Concentrado em Suspensão (SC); Micronização; Partículas; Plant protection formulation; Suspension Concentrate (SC); Micronization; Particles

Este relatório tem como principal objetivo apresentar o trabalho desenvolvido durante o estágio, realizado na empresa ASCENZA Agro, S.A., para a finalização do curso de Mestrado em Engenharia Biológica e Química. Todas as atividades realizadas durante este estágio tiveram como base o tema: “Desenvolvimento de formulações diferenciadas - Otimização e Inovação no processo de moagem por via húmida”. A elaboração de um produto fitofarmacêutico é um processo complexo, dividindo-se em várias etapas. Inicialmente, a equipa de Marketing tem como função a recolha de informação sobre as necessidades do mercado. Posteriormente, há a escolha da formulação e da substância ativa e, seguidamente, avança-se para testes de desenvolvimento à escala de laboratório, realizados em várias fases. A primeira fase corresponde à recolha dos coformulantes apropriados para a substância ativa em causa. Em seguida, executam-se diversos testes de laboratório até se obter uma formulação estável e com as características desejadas. A fase seguinte será um Scale-up de litros para centenas de litros antes de começar a escala industrial. Por último, ocorrerá o embalamento, distribuição e comercialização dos produtos. A preocupação com o meio ambiente é cada vez maior, neste sentido as entidades reguladoras a nível europeu têm vindo a ser cada vez mais exigentes no sentido de reduzir o teor de fitofarmacêuticos utilizados, garantir uma maior preservação do solo e a qualidade dos resíduos que se deixam durante e após a proteção das culturas. Deste modo, a ASCENZA tem vindo a desenvolver ferramentas que permitam cumprir as metas propostas. Este estágio incidiu no estudo de formulações de Suspensão Concentrada. Foram realizados vários testes, contudo, no presente relatório, serão apresentados apenas sete. Estudou-se a mesma fórmula, mas foram aplicados diferentes parâmetros como a velocidade de rotação do equipamento utilizado e o tempo de moagem da mistura, de forma a obter-se uma formulação com partículas na zona de sub-micron. Para além dessas lterações ao longo dos testes foram aplicadas algumas melhorias na fórmula, de modo a obter resultados de características físicas dentro de todos os parâmetros específicos. As principais características físicas para validar um produto fitofarmacêutico são a suspensão, a dispersão, a granulometria via Difração Laser, a granulometria por via húmida, o pH, a viscosidade, o volume de espumas, a densidade, a estabilidade após envelhecimento acelerado, equivale ao tempo de validade do produto (a dois anos) e a estabilidade a 0 oC, a análise ao teor de substância ativa e a eficácia em ensaios de campo. Às diferentes formulações testadas foi atribuído um nome de código SAP, devido a basearem-se numa formulação existente em produção na empresa. De todas, as que demonstraram maior potencial para avançar para uma escala maior foi a SAP-8+T (Melhoria).