Motivações para seguir uma carreira na indústria hoteleira em Portugal

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Main Author: Vale, Manuel Campos do
Publication Date: 2023
Format: Master thesis
Language: por
Source: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Download full: http://hdl.handle.net/10400.5/30255
Summary: Mestrado Bolonha em Ciências Empresariais
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spelling Motivações para seguir uma carreira na indústria hoteleira em PortugalMotivaçãoindústria hoteleiracarreiraPortugalMestrado Bolonha em Ciências EmpresariaisA motivação é uma questão central no campo da psicologia visto que está presente na regulação biológica, cognitiva e social, mas esta ainda é mais valorizada no mundo organizacional, pois a motivação produz. As organizações devem concentrar-se em fornecer fatores motivacionais intrínsecos e também extrínsecos aos funcionários para aumentar sua motivação, pois um funcionário altamente motivado é um trabalhador satisfeito, com melhor desempenho e não tem queixas do seu trabalho. Um dos atuais problemas da indústria hoteleira é uma elevada taxa de rotação de pessoal, o que representa mais custos para as empresas. A indústria hoteleira é caracterizada por ter baixos salários, longas horas de trabalho, estar fora do padrão social e oportunidades de carreira limitadas, o que incentiva aos trabalhadores a optar por indústrias com melhores condições de trabalho, e que aos estudantes de hotelaria quanto maior a sua exposição à indústria menor é o seu interesse prosseguir com uma carreira hoteleira. Este estudo tem como propósito evidenciar quais os fatores que motivam os atuais estudantes e trabalhadores a prosseguir uma carreira na indústria hoteleira através de um questionário e do estudo empírico. Este estudo conclui que um bom espírito de equipa, boas condições de trabalho e oportunidades para promoções e de evolução na empresa são fatores motivadores para seguir uma carreira na indústria hoteleira em Portugal. Este estudo também conclui que a compensação monetária não é um fator motivador, mas que inadequadas compensações monetárias conduzem à desmotivação do trabalhador. O fator motivador que mais motiva para seguir uma carreira na indústria hoteleira em Portugal é as oportunidades para promoções e para evolução na empresa.Motivation is a central issue in the field of psychology as it is present in biological, cognitive and social regulation, but it is even more valued in the organizational world, as motivation produces (Ryan & Deci, 1985, 2019). Organizations should focus on providing intrinsic as well as extrinsic motivational factors to employees to increase their motivation, as a highly motivated employee is a satisfied worker who performs better and has no complaints about their heir work. One of the current problems in the hospitality industry is a high rate of staff turnover, which represents more costs for companies. The hospitality industry is characterized by low wages, long working hours, being outside the social norm and limited career opportunities, which encourages workers to switch for industries with better working conditions (Brown et al., 2015), and hospitality students find that the more exposure they have to the industry, the less interested they are in pursuing a career in hospitality. The purpose of this study is to highlight the factors that motivate current students and workers to pursue a career in the hotel industry through a questionnaire and empirical study. This study concludes that a good team spirit, good working conditions and opportunities for promotion and advancement within the company are motivating factors for pursuing a career in the hotel industry in Portugal. This study also concludes that monetary compensation is not a motivating factor, but that inadequate monetary compensation leads to worker demotivation. The most motivating factor for pursuing a career in the hotel industry in Portugal is opportunities for promotion and advancement within the company.Instituto Superior de Economia e GestãoLopes, José DiasRepositório da Universidade de LisboaVale, Manuel Campos do2023-102024-09-01T00:00:00Z2023-10-01T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10400.5/30255porVale, Manuel Campos do (2023). “Motivações para seguir uma carreira na indústria hoteleira em Portugal”. Dissertação de Mestrado. Universidade de Lisboa. Instituto Superior de Economia e Gestãoinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2024-03-03T01:32:49Zoai:www.repository.utl.pt:10400.5/30255Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-20T03:12:16.957818Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse
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