Instrumentos de turismo sustentável - Práticas ambientais no setor hoteleiro do Algarve

• Autor(a) principal: Arraes Viegas, Margarida
• Data de Publicação: 2008
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.1/12743
• topic: Turismo; Desenvolvimento sustentável; Gestão ambiental

O Turismo foi considerado, durante muito tempo, uma ac- tividade económica limpa e não poluente, a então designada “indústria sem chaminés”. No entanto, à medida que cresceram as preocupações ambientais e que se desenvolveu o conceito de sustentabilidade, foram-se evidenciando as consequên- cias ambientais negativas do desenvolvimento turístico. O sector hoteleiro, enquanto principal componente do produto turístico, interage directamente com o ambiente e da sua actividade decorrem impactos negativos relevantes pelo que, a partir dos anos noventa, o sector começa a adoptar várias iniciativas voluntárias no sentido de melhorar o seu com- portamento ambiental. De entre os instrumentos de turismo sustentável aplicados voluntariamente pelos hotéis, os mais comuns são os códigos de conduta, as boas práticas ambien- tais, as eco-etiquetas, os sistemas de gestão ambiental (SGAs) e os indicadores ambientais. Com este trabalho pretende- se analisar a experiência com as boas práticas ambientais nos hotéis do Algarve e assim avaliar da sua contribuição para o desenvolvimento turístico sustentável da região.