Biopolímero produzido a partir da cana-de-áçucar para cicatrização cutânea

• Main Author: Coelho,Maria Cristina de Oliveira Cardoso
• Publication Date: 2002
• Other Authors: Carrazoni,Patrícia Gallindo, Monteiro,Vanda Lúcia da Cunha, Melo,Francisco de Assis Dutra, Mota,Rinaldo Aparecido, Tenório Filho,Fernando
• Format: Article
• Language: por
• Source: Acta Cirúrgica Brasileira (Online)
• Download full: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-86502002000700003
• topic: Cana-de-açúcar; Novos produtos; Cicatrização; Feridas; Curativos

Um polissacarídeo extracelular foi produzido por via microbiológica, através da bactéria ZSP isolada no Laboratório de Microbiologia Industrial da Estação Experimental de Cana-de-Açúcar do Carpina/UFRPE, apresentando excepcional capacidade de processo. Os principais monossacarídeos presentes na fração solúvel foram glicose (87,6%), xilose (8,6%), manose (0,8%), ribose (1,7%), galactose (0,1%), arabinose (0,4%) e o ácido glucurônico (0,8%). Devido ao alto índice de traumatismos que acomete os animais domésticos e a busca por alternativas simples, econômicas e capazes de proporcionar condições ideais para cicatrização, foram realizados os testes com o biopolímero produzido a partir da cana-de-açúcar em animais portadores de feridas cutâneas, a fim de avaliar a reepitelização. Observou-se o aumento do tecido de granulação, controle da infecção e diminuição do tempo de cicatrização, permitindo concluir que o biopolímero contribui para o processo cicatricial, podendo ser utilizado em feridas cutâneas.