Gestão da qualidade total do e-commerce de uma empresa de confeitaria e chocolates: estudo de caso da Loja Maria Chocolate.

• Autor(a) principal: SALES, Fátima Regina de.
• Data de Publicação: 2021
• Outros Autores: REZENDE, Rogério Ferreira.
• Tipo de documento: Artigo de conferência
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
• Texto Completo: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/32592
• topic: Engenharia de Produção.; Gestão da qualidade; Qualidade total; Ferramentas da qualidade; Controle de processo; E-commerce; Estudo de caso; Loja Maria Chocolate - BH; Quality management; Total quality; Quality tools; Process control; E-commerce; Case study; Maria Chocolate Store - BH

Os avanços tecnológicos têm levado as empresas a adotarem novos meios para venderem seus produtos e serviços. Nos últimos anos, as vendas pelo comércio eletrônico têm se mostrado em intenso crescimento devido ao maior acesso à internet, aos benefícios recebidos pelas empresas e consumidores e principalmente, ao aumento da confiança dos consumidores nesse tipo de comércio. Diante desse cenário, a gestão da comunicação, muitas vezes desprezada pelas empresas, se apresenta como diferencial competitivo para o sucesso destas organizações. Com a expansão da concorrência, as empresas varejistas têm promovido ações ousadas para continuarem competitivas no mercado. Sabendo-se que a literatura da Engenharia de Produção destaca produtos, processos e tecnologias, viu-se oportuna uma pesquisa que relaciona a Engenharia de Produção e a aplicação de ferramentas da qualidade aos negócios online de uma média empresa. O presente artigo visa responder se a automatização e a padronização dos processos do e-commerce da Maria Chocolate, uma loja de produtos de Confeitaria e chocolates de Belo Horizonte MG, podem ser realizadas utilizando-se os conceitos das ferramentas da Qualidade Total.