AvaliaÃÃo de silagens de espÃcies de potencial uso forrageiro no semiÃrido.

• Autor(a) principal: Marcos Deames AraÃjo Silva
• Data de Publicação: 2012
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFC
• Texto Completo: http://www.teses.ufc.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=8610
• topic: Leguminosas; ConservaÃÃo; Silagem; Ãrvores nativas; ZOOTECNIA

O objetivo do estudo foi avaliar a qualidade nutricional das silagens arbustivo-arbÃreo adaptadas ao semiÃrido nordestino brasileiro, alÃm de incluir algumas das espÃcies estudadas como aditivos na silagem de capim-elefante com funÃÃo de melhorar as caracterÃsticas fermentativas e as caracterÃsticas quÃmico-bromatolÃgicas das silagens. A coleta das forrageiras e a confecÃÃo das silagens foram realizados no Setor de Forragicultura da Universidade Federa do Cearà (UFC) e as analises quÃmico-bromatolÃgica realizadas no LaboratÃrio de NutriÃÃo Animal da UFC. O primeiro experimento consistiu na avaliaÃÃo da composiÃÃo quimico-bromatolÃgica das silagens de forrageiras leguminosas arbustivas-arbÃreas adaptadas à Caatinga. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualisado com seis tratamentos e quatro repetiÃÃes os quais consistiam nas silagens de Jurema Preta, SabiÃ, Algaroba, JucÃ, leucena e gliricidia. Como silos experimentais foram utilizados mini silos com dimensÃes de 0,10m de diÃmetro por 0,35 de altura, com densidade do material ensilado em torno de 600 kg/m com base em matÃria natural. Para silagens das espÃcies leguminosas arbustivas-arbÃreas o perÃodo para abertura das silagens foi de 42 dias apÃs a confecÃÃo das mesmas, tempo suficiente para fermentaÃÃo anaerÃbia do material. Foi analisada composiÃÃo quÃmico-bromatolÃgica das silagens das espÃcies forrageiras para verificar quais silagens confeccionadas a partir de leguminosas possuÃam boas caracterÃsticas quÃmico-bromatolÃgicas e quais possuÃam melhor potencial para produÃÃo de silagem. Todas as silagens, exceto a do SabiÃ, apresentaram boa composiÃÃo quÃmico-bromatolÃgica, especialmente com bons teores de proteÃna bruta e fibra em detergente neutro e digestibilidade in vitro, demonstrando potencial para um bom consumo e aproveitamento do volumoso. No segundo experimento foi avaliada a inclusÃo do Sabià e Jurema Preta na silagem de capim elefante. O experimento e as anÃlises a exemplo do primeiro foi realizada nos mesmos locais. Os tratamentos consistiram na inclusÃo de 0; 10; 20 e 30% da jurema e/ou Sabià nas silagens de capim-elefante. Nas silagens de capim-elefante com nÃveis crescentes de inclusÃo do Sabià e Jurema Preta, alÃm das avaliaÃÃes quimico-bromatolÃgicas foram calculada perdas resultantes do processo de ensilagem (perdas por efluentes, gases e perdas totais). As silagens de capim elefante com nÃveis de inclusÃo do Sabià e Jurema Preta reduziram as perdas de efluentes influenciados pelos nÃveis de adiÃÃo, porÃm a silagem de capim elefante adicionada de Sabià apresentou um aumento de perdas gasosas e perdas totais. Quanto à composiÃÃo quÃmico-bromatolÃgica das silagens com adiÃÃo das leguminosas, observaram-se melhorias nas caracterÃsticas fermentativas com relaÃÃo à diminuiÃÃo das perdas por efluentes, alÃm de melhorar suas caracterÃsticas quÃmico-bromatolÃgica em funÃÃo da inclusÃo das forrageiras.