Merchandising e experiência sensorial no ponto de venda: estudo de caso da Centauro

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Teixeira, Cristiana da Silva Souza
Data de Publicação: 2024
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense (RIUFF)
Texto Completo: http://app.uff.br/riuff/handle/1/32142
Resumo: O artigo tem como objetivo abordar a experiência sensorial no ponto de venda (PDV), especificar o uso das técnicas de merchandising observadas, e identificar a presença da sensorialidade no processo de compra do consumidor. Foram feitos o uso de dados bibliográficos para fundamentação teórica do assunto pesquisado, bem como a utilização da pesquisa de inspiração etnográfica para realização de estudo de caso da marca Centauro, abordando os sentidos da visão, tato, audição e olfato, em diálogo comparativo com o que foi observado antes e depois da pandemia. Com intuito de uma melhor abordagem dos demais sentidos foram apresentados dois exemplos: o caso olfativo da loja Melissa, do setor de calçados, e o caso da marca Burger King, do setor alimentício, que promoveu seu novo hambúrguer: Whopper, de forma inusitada estimulando principalmente os sentidos do olfato e do paladar.
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