Mendes, S. S. d. S. (2019). Marinação em filés de peito de frango com estriação branca (white striping) como alternativa para agregação de valor.
Referência de acordo com a norma ChicagoMendes, Samantha Suéllen da Silva. Marinação Em Filés De Peito De Frango Com Estriação Branca (white Striping) Como Alternativa Para Agregação De Valor. 2019.
Referência de acordo com a norma MLAMendes, Samantha Suéllen da Silva. Marinação Em Filés De Peito De Frango Com Estriação Branca (white Striping) Como Alternativa Para Agregação De Valor. 2019.
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