Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. ex Mart. (Arecaceae) no Norte de Minas Gerais: morfoanatomia de flores e frutos e aspectos da biologia reprodutiva

• Autor(a) principal: Hellen Cássia Mazzottini dos Santos
• Data de Publicação: 2012
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFMG
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/1843/NCAP-9V5JBB
• topic: Biologia Floral; Oleaginosa Palmeiras; Macaúba; Morfoanatomia de fruto; Ciências Agrárias

Acrocomia aculeata é uma palmeira economicamente importante, especialmente pelo potencial oleaginoso de seus frutos. Objetivou-se realizar o estudo morfoanatômico de flores e frutos, e abordar aspectos da biologia reprodutiva de A. aculeata. O trabalho foi realizado em quatro populações de A. aculeata localizadas no norte do Estado de Minas Gerais, Brasil. O comprimento das inflorescências e das ráquilas foi mensurado e determinou-se o número, massa fresca e massa seca de flores pistiladas e estaminadas, em 20 ráquilas de cada região da panícula (basal, mediana e apical). A avaliação morfoanatômica foi realizada em flores e frutos ao longo do desenvolvimento. Utilizaram-se procedimentos usuais em anatomia vegetal, microscopia eletrônica de varredura e testes histoquímicos. As flores são trímeras, apesar de as estaminadas da tríade apresentarem pétalas adicionais, e há grande variabilidade morfológica influenciada pela área, indivíduo e posição na inflorescência. Perianto espesso, feixes de fibras, stegmatas, idioblastos contendo fenólicos, ráfides, ductos e tricomas são estruturas especializadas na prevenção de herbivoria. Osmóforos, presentes na corola e filetes, são responsáveis pela liberação de odores que atraem insetos polinizadores. A transição para a monoicia é evidenciada pela ocorrência de flores estaminadas com ginecel estéril bem desenvolvido e óvulos hemianátropos. O fruto demanda cerca 360 dias para o desenvolvimento, que apresenta três fases: histodiferenciação do pericarpo, maturação da semente e maturação do mesocarpo. As flores pistiladas são tricarpelares, mas normalmente apenas um óvulo se desenvolve em semente; os demais óvulos se degeneram e ficam envolvidos pelo endocarpo lato sensu. O embrião encontra-se diferenciado aos 130 dias após a antese. A placa do poro se origina da epiderme locular e constitui o endocarpo stricto sensu. O exocarpo é a primeira estrutura a atingir a maturação, seguido pela semente. O endocarpo continua se lignificando até próximo à abscisão. O mesocarpo inicia a deposição de lipídeos por volta de 345 dias após antese e não apresenta indícios de maturação, o que sugere possível comportamento climatérico.