Desempenho e parâmetros do metabolismo protéico de bovinos criados a pasto e suplementados no período da seca com ureia convencional e/ou ureia de liberação lenta

• Main Author: Patricia Caires Molina
• Publication Date: 2012
• Format: Master thesis
• Language: por
• Source: Repositório Institucional da UFMG
• Download full: http://hdl.handle.net/1843/BUBD-92GHKJ
• topic: Nelore; Nitrogênio ureico; Proteína microbiana; Braquiária; Proteinado; Ureia como ração; Bovino Alimentação e rações; Suplemento alimentar; Nutrição animal

Foram avaliados o consumo, ganho de peso, concentração plasmática de nitrogênio ureico (NUP) e perfil bioquímico urinário de bovinos criados em pastagens de Brachiaria brizantha cv. Marandu e suplementados no período da seca com ureia convencional e/ou ureia de liberação lenta. Os tratamentos foram: SM (Suplemento Mineral; sal mineral 0% de ureia); U: (Suplemento Mineral Proteico; 6% de ureia); O: (Suplemento Mineral Proteico; 6% Optigen®); OU: (Suplemento Mineral Proteico; 3% ureia + 3% Optigen®) com ingestão média de 1 kg/cabeça/dia. Foram utilizados 40 novilhos Nelore para a avaliação do ganho de peso e concentração de NUP. Para avaliação de consumo de matéria seca total (CSMT) foram usados 20 novilhos escolhidos ao acaso (5 em cada tratamento). Para a avaliação da bioquímica urinária foram utilizados 15 animais (3 animais no grupo SM; 4 animais no grupo U; 4 animais no grupo O e 4 animais no grupo OU) escolhidos ao acaso. O consumo de matéria seca total em relação à porcentagem de peso vivo (% PV) dos grupos suplementados não se diferenciou (P>0,05), e também não se diferenciaram do grupo SM (P>0,05). Não houve diferença de ganho médio diário (GMD) e ganho de peso total (GPT) entre os grupos suplementados, (P>0,05) sendo os valores de GMD 0,327 kg, 0,316 kg, 0,286 kg, respectivamente para os tratamentos OU, U e O. O grupo SM perdeu peso durante todo o período experimental apresentando valor de -0,124 kg/dia. A concentração de NUP antes do fornecimento do suplemento não diferiu entre os tratamentos. Quatro horas após a suplementação, o grupo U apresentou um pico de NUP, diferente (P>0,05) do tratamento SM. Oito horas após a alimentação o tratamento OU apresentou um pico de NUP, diferente (P>0,05) do grupo SM. Vinte horas após, não houve diferença entre os grupos. A excreção de ureia do grupo SM foi menor em relação aos grupos U e O (P<0,05). Os valores encontrados de creatinina não foram diferentes (P>0,05) entre os tratamentos. Os valores de ácido úrico variam entre 9,41 a 23,35 mmol/dia e não diferiram entre os tratamentos. Os valores de excreção de alantoína não diferiram (P>0,05) entre os tratamentos, indicando não ter havido efeito da suplementação nitrogenada nas proporções estudadas sobre a produção microbiana ruminal.