Variação sazonal no óleo essencial e densidade de tricomas de acessos de erva-baleeira (Varronia curassavica Jacq.)

• Autor(a) principal: Thaise Ohana Moura Fernandes
• Data de Publicação: 2017
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFMG
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/1843/NCAP-ATREJ8
• topic: BoraginaceaeCariofilenoHumuleno Plantas medicinais; Plantas medicianais; Erva-baleeira

Varronia curassavica é uma espécie brasileira com ação medicinal anti-inflamatória pelos compostos -humuleno e -cariofileno do óleo essencial. O objetivo com o trabalho foi avaliar a sazonalidade na composição química e no teor dos óleos essenciais e a densidade de tricomas glandulares presentes nas folhas dos acessos de V. curassavica. As folhas foram coletadas, mensalmente, durante 12 meses, de seis acessos (ICA VC1, ICA VC2, ICA VC3, ICA VC4, ICA VC5 e ICA VC6) no Banco de Germoplasma de erva-baleeira do ICA/UFMG para extração e determinação do teor de óleo essencial. Os óleos essenciais foram analisados por cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (CG-EM) para identificação dos compostos. Os dados meteorológicos foram coletados do Instituto de Nacional de Meteorologia (INMET) para a correlação com o teor de óleo essencial. Para a contagem de tricomas glandulares, foram coletadas folhas dos mesmos acessos às 7 h, no dia de início da análise. As amostras foram clarificadas, e a densidade avaliada nas faces abaxial e adaxial sob microscópio de luz. Os dados passaram por análises estatísticas descritivas (composição química), correlação (variáveis meteorológicas com teor de óleo essencial) e teste de média (densidade de tricomas e teor de óleo essencial). O mês com maior média anual de teor de óleo essencial foi julho de 2014 e o acesso com maior média e estabilidade foi o ICA VC3. Foram observadas correlações significativas do teor de óleo com a umidade relativa do ar nos acessos ICAVC2 e ICA VC4. Foram detectados 46 compostos químicos nos óleos essenciais e, em todos os acessos, os marcadores químicos da espécie, o -humuleno e o -cariofileno, foram detectados, além dos compostos -bourboneno, -elemeno, espatulenol, germacreno e óxido de cariofileno. Somente o ICAVC5 não apresentou abundância média de -humuleno maior que 2,6%. Os acessos ICA VC4, ICA VC5 e ICA VC6 tiveram médias maiores de tricomas na face abaxial que os acessos ICA VC1, ICA VC2 e ICA VC3 e os acessos ICA VC3, ICA VC4 e ICA VC6 tiveram médias maiores que os acessos ICA VC2 e ICA VC5, com médias mais altas que o acesso ICA VC1 na face adaxial. Os resultados indicam que a sazonalidade influencia no teor e na composição química dos óleos essenciais, pois ambos variam ao longo do ano. O acesso mais indicado para futuros estudos é o ICA VC3 por apresentar maior estabilidade e média para o teor de óleo essencial e por manter a abundância média anual do -humuleno maior que 2,6%. A partir da densidade de tricomas glandulares observada, é possível inferir que há variabilidade genética entre os acessos.