Avaliação do estado nutricional de crianças e adolescentes do Estado do Rio Grande do Sul através do índice de massa corporal

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Bergman, Gabriel Gustavo
Data de Publicação: 2005
Outros Autores: Lorenzi, Thiago Del Corona, Garlipp, Daniel Carlos, Marques, Alexandre Carriconde, Machado, Débora, Silva, Gustavo Marçal Gonçalves da, Silva, Marcelo Faria, Cardoso, Lisiane Torres e, Gaya, Adroaldo Cezar Araujo, Lemos, Adriana Torres
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/224998
Resumo: Uma nutrição adequada é fundame-ntal no crescimento e desenvolvimento normais de um indivíduo, além de promover um bom desempenho físico. Assim, os objetivos desse estudo foram descrever o estado nutricional de crianças e adolescentes de 7 a 14 anos de idade do estado do Rio Grande do Sul, calculado pelo índice de massa corporal (IMC), além de comparar suas curvas percentílicas com curvas brasileiras. O estudo contou com 6794 crianças e adolescentes sendo 3447 meninos e 3347 meninas do estado do Rio Grande do Sul. O índice de massa corporal foi obtido através das variáveis massa corporal e estatura (Kg/m2). Para a apresentação dos resultados foram utilizados gráficos de ocorrência, em valores percentuais e gráficos com valores médios. Para inferir sobre possíveis ocorrências de diferenças entre os sexos em relação às freqüências dos diversos níveis de estado nutricional, utilizou-se o teste do Qui-quadrado. Como resultados encontramos 5,2% dos meninos e 3,4% das meninas apresentando baixo peso e 18,9% de meninos e 18,3% de meninas com indícios de sobrepeso. Houve associação significativa entre o sexo masculino e o baixo peso (valor ajustado = 3,6) e entre o sexo feminino e a normalidade (valor ajustado = 2,3). Ao compararmos a amostra com curvas advindas da população brasileira, identificamos maiores médias da população invés-tigada, nos três percentis (10, 50 e 90), nos dois sexos.
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