Perfil de resistência a antimicrobianos de amostras de Salmonella sp. isoladas de lingüiças tipo frescal de carne suína

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Schwarz, Patrícia
Data de Publicação: 2002
Outros Autores: Gottardi, Carina Philomena Thebisch, Castagna, Sandra Maria Ferraz
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/55590
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