Entrevista motivacional nos atendimentos em nutrição : uma revisão narrativa

• Autor(a) principal: Santini, Karina Magalhães
• Data de Publicação: 2019
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/197750
• topic: Comportamento alimentar; Entrevista motivacional; Revisão; Motivational interview; Food behavior; Change of behavior; Motivation

A entrevista motivacional é uma ferramenta de aconselhamento utilizada por profissionais da área da saúde. Seu objetivo principal é a mudança de comportamento através de diálogos centrados na motivação intrínseca do paciente. Esta abordagem é frequentemente utilizada nos atendimentos em nutrição focando na mudança de comportamento alimentar. Portanto é de primordial importância que os nutricionistas conheçam a técnica para que a mesma seja aplicada de maneira eficaz. Este trabalho tem como objetivo descrever, com base em trabalhos já publicados, o modelo da entrevista motivacional relacionando-a a mudança de comportamento alimentar. Trata-se de uma revisão narrativa, a qual as interpretações são realizadas através da análise crítica e pessoal do próprio autor e são compostas por dados da literatura publicada em livros, artigos de revista impressas e/ou eletrônicas. A EM foi originada no ano de 1980 quando seu idealizador, William Richard Miller atuava em um ensaio clínico randomizado testando técnicas de terapia comportamental direcionado para pacientes dependentes de álcool. Ele percebeu que expressões de empatia por parte do entrevistador apresentavam impacto maior quando comparadas com as técnicas comportamentais que estavam sendo testadas. Miller então descreveu a EM como um estilo clínico de atendimento centrado no paciente com atitudes tolerantes frente a ambivalência do mesmo utilizando técnicas que buscam evocar as motivações intrínsecas do indivíduo. O Modelo Transteórico de Mudança de Comportamento (MTT), é utilizado para identificar em qual estágio de mudança o paciente encontra-se e, desta forma, permite ao profissional selecionar uma conduta adequada conforme demanda apresentada pelo mesmo. A eficácia da técnica da EM é dependente um “espírito geral” na sua aplicação o qual é colaborativo, onde há uma conversa adjunta ao entrevistado, evocativo da motivação do próprio paciente e, por fim, honra a autonomia do cliente. Além disso, o estudo e a prática por parte do entrevistador também são fatores diretamente relacionados com a efetividade da sua aplicação. Portando, cabe aos nutricionistas buscar técnicas e ferramentas que os auxiliem na condução de uma entrevista centrada no discurso do paciente. Porém há necessidade também, de mais pesquisas que utilizam a EM na abordagem nutricional pois, até então, há uma quantidade limitada de estudos e os mesmos apresentam fatores passiveis de erro como falta de padronização no tempo de duração de consulta, diversidade de indivíduos estudados e outras limitações importantes.