Tratamento térmico no controle da podridão branca e na qualidade de maçãs cv. Fuji armazenadas em atmosfera controlada

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Casali, Michel E.
Data de Publicação: 1999
Outros Autores: Lunardi, Rosangela, Seibert, Eduardo, Bender, Renar João
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/85957
Resumo: 139
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