Logística reversa e gestão ambiental: Um estudo de caso aplicado em uma cervejaria de grande porte

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Santos, Gabriel Siqueira
Data de Publicação: 2017
Outros Autores: Mendonça, Gabriel Santana, Pereira, Victor Dantas de Castro
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFS
Texto Completo: http://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/7577
Resumo: This study aimed to explain on reverse logistics and its importance in reducing waste in a perspective of sustainable development, as well as studying the application of this tool in a brewery in the state of Sergipe. The collected data were organized in spreadsheets and there was a graphing via Excel for further analysis of the numbers. Finally, it is concluded that this reverse logistics method is highly beneficial for the environment, but also a model to be followed by other branch industries.
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The collected data were organized in spreadsheets and there was a graphing via Excel for further analysis of the numbers. Finally, it is concluded that this reverse logistics method is highly beneficial for the environment, but also a model to be followed by other branch industries.O presente trabalho objetivou explanar sobre a logística reversa e sua importância na redução de resíduos numa perspectiva de desenvolvimento sustentável, bem como estudar a aplicação desta ferramenta numa cervejaria do Estado de Sergipe. Os dados recolhidos foram organizados em planilhas e houve a elaboração de gráficos via Excel para melhor análise dos números. Por fim, conclui-se que este método de logística reversa é altamente benéfico para o meio-ambiente, mas também um modelo a ser seguido por outras indústrias do ramo.São Cristóvão, SEporDepartamento de Engenharia de Produção - Universidade Federal de SergipeDEPRO/UFSAnais do IX SIMPRODLogística reversaMeio ambienteReciclagemCervejariaReverse logisticsEnvironmentRecyclingBreweryLogística reversa e gestão ambiental: Um estudo de caso aplicado em uma cervejaria de grande porteReverse logistics and environmental management: a case study applied on a large breweryinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/conferenceObjectreponame:Repositório Institucional da UFSinstname:Universidade Federal de Sergipe (UFS)instacron:UFSinfo:eu-repo/semantics/openAccessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81475https://ri.ufs.br/jspui/bitstream/riufs/7577/1/license.txt098cbbf65c2c15e1fb2e49c5d306a44cMD51ORIGINALLogisticaReversaGestaoAmbiental.pdfLogisticaReversaGestaoAmbiental.pdfapplication/pdf398618https://ri.ufs.br/jspui/bitstream/riufs/7577/2/LogisticaReversaGestaoAmbiental.pdf709b0fd5555023bc107ccb647a6a9ba3MD52TEXTLogisticaReversaGestaoAmbiental.pdf.txtLogisticaReversaGestaoAmbiental.pdf.txtExtracted texttext/plain18512https://ri.ufs.br/jspui/bitstream/riufs/7577/3/LogisticaReversaGestaoAmbiental.pdf.txt81210100e2e61ecccbf5108700316cf5MD53THUMBNAILLogisticaReversaGestaoAmbiental.pdf.jpgLogisticaReversaGestaoAmbiental.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1691https://ri.ufs.br/jspui/bitstream/riufs/7577/4/LogisticaReversaGestaoAmbiental.pdf.jpgdac5ef4e7c1843e3cca5c7c230f34ce9MD54riufs/75772018-03-28 13:42:28.329oai:ufs.br:riufs/7577TElDRU7Dh0EgREUgRElTVFJJQlVJw4fDg08gTsODTy1FWENMVVNJVkEKCkNvbSBhIGFwcmVzZW50YcOnw6NvIGRlc3RhIGxpY2Vuw6dhLCB2b2PDqiAobyBhdXRvcihlcykgb3UgbyB0aXR1bGFyIGRvcyBkaXJlaXRvcyBkZSBhdXRvcikgY29uY2VkZSDDoCBVbml2ZXJzaWRhZGUgRmVkZXJhbCBkZSBTZXJnaXBlIG8gZGlyZWl0byBuw6NvLWV4Y2x1c2l2byBkZSByZXByb2R1emlyIHNldSB0cmFiYWxobyBubyBmb3JtYXRvIGVsZXRyw7RuaWNvLCBpbmNsdWluZG8gb3MgZm9ybWF0b3Mgw6F1ZGlvIG91IHbDrWRlby4KClZvY8OqIGNvbmNvcmRhIHF1ZSBhIFVuaXZlcnNpZGFkZSBGZWRlcmFsIGRlIFNlcmdpcGUgcG9kZSwgc2VtIGFsdGVyYXIgbyBjb250ZcO6ZG8sIHRyYW5zcG9yIHNldSB0cmFiYWxobyBwYXJhIHF1YWxxdWVyIG1laW8gb3UgZm9ybWF0byBwYXJhIGZpbnMgZGUgcHJlc2VydmHDp8Ojby4KClZvY8OqIHRhbWLDqW0gY29uY29yZGEgcXVlIGEgVW5pdmVyc2lkYWRlIEZlZGVyYWwgZGUgU2VyZ2lwZSBwb2RlIG1hbnRlciBtYWlzIGRlIHVtYSBjw7NwaWEgZGUgc2V1IHRyYWJhbGhvIHBhcmEgZmlucyBkZSBzZWd1cmFuw6dhLCBiYWNrLXVwIGUgcHJlc2VydmHDp8Ojby4KClZvY8OqIGRlY2xhcmEgcXVlIHNldSB0cmFiYWxobyDDqSBvcmlnaW5hbCBlIHF1ZSB2b2PDqiB0ZW0gbyBwb2RlciBkZSBjb25jZWRlciBvcyBkaXJlaXRvcyBjb250aWRvcyBuZXN0YSBsaWNlbsOnYS4gVm9jw6ogdGFtYsOpbSBkZWNsYXJhIHF1ZSBvIGRlcMOzc2l0bywgcXVlIHNlamEgZGUgc2V1IGNvbmhlY2ltZW50bywgbsOjbyBpbmZyaW5nZSBkaXJlaXRvcyBhdXRvcmFpcyBkZSBuaW5ndcOpbS4KCkNhc28gbyB0cmFiYWxobyBjb250ZW5oYSBtYXRlcmlhbCBxdWUgdm9jw6ogbsOjbyBwb3NzdWkgYSB0aXR1bGFyaWRhZGUgZG9zIGRpcmVpdG9zIGF1dG9yYWlzLCB2b2PDqiBkZWNsYXJhIHF1ZSBvYnRldmUgYSBwZXJtaXNzw6NvIGlycmVzdHJpdGEgZG8gZGV0ZW50b3IgZG9zIGRpcmVpdG9zIGF1dG9yYWlzIHBhcmEgY29uY2VkZXIgw6AgVW5pdmVyc2lkYWRlIEZlZGVyYWwgZGUgU2VyZ2lwZSBvcyBkaXJlaXRvcyBhcHJlc2VudGFkb3MgbmVzdGEgbGljZW7Dp2EsIGUgcXVlIGVzc2UgbWF0ZXJpYWwgZGUgcHJvcHJpZWRhZGUgZGUgdGVyY2Vpcm9zIGVzdMOhIGNsYXJhbWVudGUgaWRlbnRpZmljYWRvIGUgcmVjb25oZWNpZG8gbm8gdGV4dG8gb3Ugbm8gY29udGXDumRvLgoKQSBVbml2ZXJzaWRhZGUgRmVkZXJhbCBkZSBTZXJnaXBlIHNlIGNvbXByb21ldGUgYSBpZGVudGlmaWNhciBjbGFyYW1lbnRlIG8gc2V1IG5vbWUocykgb3UgbyhzKSBub21lKHMpIGRvKHMpIApkZXRlbnRvcihlcykgZG9zIGRpcmVpdG9zIGF1dG9yYWlzIGRvIHRyYWJhbGhvLCBlIG7Do28gZmFyw6EgcXVhbHF1ZXIgYWx0ZXJhw6fDo28sIGFsw6ltIGRhcXVlbGFzIGNvbmNlZGlkYXMgcG9yIGVzdGEgbGljZW7Dp2EuIAo=Repositório InstitucionalPUBhttps://ri.ufs.br/oai/requestrepositorio@academico.ufs.bropendoar:2018-03-28T16:42:28Repositório Institucional da UFS - Universidade Federal de Sergipe (UFS)false
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