Atividade antioxidante do extrato padronizado dos frutos de cranberry (Vaccinium macrocarpon)

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Biano, Laíza Santos
Data de Publicação: 2017
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFS
Texto Completo: http://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/10702
Resumo: São Cristóvão, SE
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spelling Biano, Laíza SantosCarmago, Enilton Aparecido2019-03-20T11:44:39Z2019-03-20T11:44:39Z2017-10-19Biano, Laíza Santos. Atividade antioxidante do extrato padronizado dos frutos de cranberry (Vaccinium macrocarpon). São Cristóvão, SE, 2017. Monografia (graduação em Farmácia) – Departamento de Farmácia, Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, Universidade Federal de Sergipe, São Cristóvão, 2017http://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/10702porFarmáciaEnsino de farmáciaAntioxidantesEstresse oxidativoPlanta medicinalVaccinium macrocarponCIENCIAS DA SAUDE::FARMACIAAtividade antioxidante do extrato padronizado dos frutos de cranberry (Vaccinium macrocarpon)info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisSão Cristóvão, SEO estresse oxidativo é definido como um desequilíbrio entre a produção das espécies reativas e a capacidade do organismo em eliminá-las que pode causar danos ao organismo, contribuindo para o desenvolvimento de várias condições patológicas. É relevante a busca por novas substâncias que possam neutralizar essas espécies. Neste contexto, inserem-se as plantas medicinas como fonte de moléculas bioativas. O fruto da planta Vaccinium macrocarpon, também conhecida como cranbrerry, tem uso popular para tratar várias condições, como as infecções do trato urinário. O presente estudo teve como objetivo determinar a atividade antioxidante, por métodos in vitro como 2,2-difenil-1-picrilhidrazilo (DPPH), 2,2'-azinobis (ácido 3-etilbenztiazolino-6-sulfónico) (ABTS), Óxido nítrico (NO), Ensaio de potencial reducional de ferro (FRAP), e pela inibição da peroxidação lipídica (TBARS) do extrato padronizado dos frutos de V. macrocarpon (EpVm). Os resultados foram analisados por ANOVA seguido pelo teste de Tukey e p<0,05 foi considerado significativo. A incubação com EpVm reduziu a formação do radical DPPH, a partir da concentração estoque de 3 μg/mL (p<0,05), ABTS, a partir da concentração de 300 μg/mL (p<0,01), e o NO, a partir da concentração de 1 μg/mL (p<0,001). Ademais, observa-se um aumento do potencial de redução do ferro a partir de 10 μg/mL de extrato (p<0,01) e diminuição da peroxidação lipídica a partir da concentração de 25 μg/mL (p<0,01). Estes resultados indicam que o EpVm apresenta propriedade antioxidante in vitro, podendo ser uma alternativa futura para tratamento de doenças que apresente o estresse oxidativo no seu curso.Universidade Federal de SergipeDFA - Departamento de Farmácia – São Cristóvão - Presencialreponame:Repositório Institucional da UFSinstname:Universidade Federal de Sergipe (UFS)instacron:UFSinfo:eu-repo/semantics/openAccessTEXTLaiza_Santos_Biano.pdf.txtLaiza_Santos_Biano.pdf.txtExtracted texttext/plain53133https://ri.ufs.br/jspui/bitstream/riufs/10702/3/Laiza_Santos_Biano.pdf.txt7437d64a355d71e85834ff18f94ef151MD53THUMBNAILLaiza_Santos_Biano.pdf.jpgLaiza_Santos_Biano.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1279https://ri.ufs.br/jspui/bitstream/riufs/10702/4/Laiza_Santos_Biano.pdf.jpgc477f2df00f967dc09874cbd37a24962MD54LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81475https://ri.ufs.br/jspui/bitstream/riufs/10702/1/license.txt098cbbf65c2c15e1fb2e49c5d306a44cMD51ORIGINALLaiza_Santos_Biano.pdfLaiza_Santos_Biano.pdfapplication/pdf614538https://ri.ufs.br/jspui/bitstream/riufs/10702/2/Laiza_Santos_Biano.pdfbe3b2bf9baa55db66810b135e47152ddMD52riufs/107022019-03-20 08:45:45.816oai:ufs.br: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Repositório InstitucionalPUBhttps://ri.ufs.br/oai/requestrepositorio@academico.ufs.bropendoar:2019-03-20T11:45:45Repositório Institucional da UFS - Universidade Federal de Sergipe (UFS)false
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