A produção familiar de leite e as transformações sócio-espaciais em Braço do Norte - SC
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Data de Publicação: | 2001 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UFSC |
Texto Completo: | http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/82093 |
Resumo: | Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em Geografia. |
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Universidade Federal de Santa CatarinaAlano, Janete da SilvaPizzolatti, Roland Luiz2012-10-19T11:26:01Z2012-10-19T11:26:01Z20012001186090http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/82093Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em Geografia.No presente trabalho investigamos a produção familiar de leite no Município de Braço do Norte - SC, e as alterações acontecidas no espaço agrário onde se processa esta atividade produtiva. No mundo globalizado, onde a disputa por novos mercados urge por mudanças nas bases econômicas nacionais, a reconversão econômica torna-se condição imprescindível, sob pena de exclusão do mercado. Buscando alcançar maior competitividade, os investimentos na ciência e tecnologia têm sido cada vez mais crescente. Os impactos desse processo competitivo sem precedentes têm sido expressivos em esfera nacional e local. Desde a última década, o sistema agroindustrial do leite no Brasil vem passando por profundas alterações. O fim dos subsídios ao leite, a abertura das fronteiras comerciais - MERCOSUL e as imposições tecnológicas vêm expondo o pequeno produtor familiar a uma situação de extrema fragilidade econômica. Neste contexto, encontra-se o produtor rural de Braço do Norte. Este vem procurando encontrar meios que assegurem a sua permanência nesse espaço agrário e, poucos são aqueles que têm conseguido acompanhar o processo modernizador em curso. Muitos vêm resistindo arduamente à exclusão, mas é difícil prever até quando.viii, 154 f.| il., tabs., grafs.porFlorianópolis, SCGeografiaLeite -ProduçãoBraço do Norte (SC)AgroindústriaBraço do Norte (SC)A produção familiar de leite e as transformações sócio-espaciais em Braço do Norte - SCinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSCinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINAL186090.pdfapplication/pdf0https://repositorio.ufsc.br/bitstream/123456789/82093/1/186090.pdfd41d8cd98f00b204e9800998ecf8427eMD51123456789/820932013-07-16 15:44:47.166oai:repositorio.ufsc.br:123456789/82093Repositório de PublicaçõesPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestopendoar:23732013-07-16T18:44:47Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false |
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