Plantio direto de hortaliças orgânicas: estudo de caso em uma propriedade periurbana em Florianópolis, SC

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Gomes, Guilherme
Data de Publicação: 2004
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFSC
Texto Completo: http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/88198
Resumo: Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas.
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spelling Universidade Federal de Santa CatarinaGomes, GuilhermeRibeiro, Jose Antonio Ribas2012-10-22T06:29:57Z2012-10-22T06:29:57Z20042004212991http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/88198Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas.As hortas são ambientes agrícolas resultantes da interação entre ações humanas, plantas (cultivadas e espontâneas) e o ecossistema do solo. A crença de que o solo deva ser revolvido e pulverizado é difundida em todo o mundo, tanto em hortas comerciais como nas caseiras. Mesmo nas iniciativas de olericultura orgânica esta prática é generalizada. Usando parâmetros químicos (pH, teores de fósforo disponível, potássio disponível, matéria orgânica, alumínio trocável, cálcio solúvel, magnésio solúvel, carbono orgânico, nitrogênio total), físico (densidade aparente) e biológicos (diversidade de população de fauna de invertebrados do solo, estimada através dos índices de diversidade de Shannon e de Simpson, de dominância de Simpson e de uniformidade de Pielou), analisados em conjunto com a evolução da comunidade de hortaliças cultivadas e plantas espontâneas, foram identificados efeitos no solo de uma técnica peculiar de manejo que minimiza o revolvimento, aqui denominada de canteiros elevados. O sistema de preparo dos canteiros elevados consiste no acamamento ou roçada da vegetação e colocação sobre esta de diversos materiais orgânicos. Os plantios são realizados sobre este material, após períodos variáveis de repouso. Este manejo de solo permitiu a significativa elevação da fertilidade do solo simultaneamente com cultivos contínuos de hortaliças em produção convivendo com plantas espontâneas. A densidade do solo foi uma das variáveis mais sensíveis ao manejo, provavelmente devido a sua relação com a heterogeneidade espacial do solo. Todas as variáveis químicas do solo mostraram-se sensíveis ao manejo. A estimativa de diversidade de fauna de invertebrados do solo apontou para o aparecimento de taxa de invertebrados antes ausentes, indicando a possibilidade do estabelecimento de novos nichos ecológicos. A passagem de uma colônia de formigas de correição (Eciton sp) pode ter reduzido a diversidade de fauna do solo em algumas áreas, porém sua presença é indicativa da complexidade da rede trófica estabelecida. A perspectiva co-evolucionária parece ser o enfoque mais plausível para explicar algumas variações surgidas no estudo.xvi, 141 f.| il., grafs., tabs.porFlorianópolis, SCAgriculturaAgroecossistemasAgricultura orgânicaPlantio diretoHortaliçasPlantio direto de hortaliças orgânicas: estudo de caso em uma propriedade periurbana em Florianópolis, SCinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSCinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINAL212991.pdfapplication/pdf11960551https://repositorio.ufsc.br/bitstream/123456789/88198/1/212991.pdfd14ff96414780890632b399f55dad483MD51TEXT212991.pdf.txt212991.pdf.txtExtracted Texttext/plain296532https://repositorio.ufsc.br/bitstream/123456789/88198/2/212991.pdf.txtbe737cff76b128b62e1a4670a1ef48abMD52THUMBNAIL212991.pdf.jpg212991.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1195https://repositorio.ufsc.br/bitstream/123456789/88198/3/212991.pdf.jpg6bb2660e4ac8c15bd09fa08498fa19c5MD53123456789/881982013-05-04 20:28:23.815oai:repositorio.ufsc.br:123456789/88198Repositório de PublicaçõesPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestopendoar:23732013-05-04T23:28:23Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false
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