Sele??o de gen?tipos de batata-doce para a produ??o de silagem de ramas.

• Autor(a) principal: Dornas, Marcus Fl?vius Silva
• Data de Publicação: 2012
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFVJM
• Texto Completo: http://acervo.ufvjm.edu.br:8080/jspui/handle/1/585
• topic: Ci?ncias Agr?rias; Produ??o Vegetal; Caracter?sticas fermentativas; Composi??o bromatol?gica; Emurchecimento; Inoculante bacteriano; Popula??o de microrganismos

Objetivou-se, com este trabalho, selecionar gen?tipos de batata-doce com potencial de utiliza??o na alimenta??o animal. Foram avaliados a produtividade de ramas e efeito do emuchecimento sobre a composi??o bromatol?gica e a capacidade fermentativa das ramas de batata-doce, utilizando-se arranjo fatorial 7x2 (gen?tipos X ramas emurchecidas ou n?o), delineamento em blocos ao acaso, com 4 repeti??es. Os gen?tipos diferiram quanto ? PMS e teores de MS, FDN, FDA, CEL, LIG, CS, NIDA e CIN. O emurchecimento promoveu aumento nos teores de MS, PB, NIDA e componentes fibrosos e redu??o nos teores de carboidrato sol?vel, tornando as ramas emurchecidas de pior qualidade. N?o foi observado efeito do emurchecimento sobre a capacidade fermentativa das ramas in natura e emurchecidas. Os gen?tipos BD-25, BD-08 e BD-23, apresentaram produtividades superiores a 7,0 t ha-1, enquanto, o gen?tipo BD-43, apresentou baixos teores de FDA. Al?m dessas caracter?sticas, foram avaliadas a composi??o bromatol?gicas e a popula??o de microrganismos das silagens de batata-doce inoculadas ou n?o, por meio de arranjo fatorial 5x2 (gen?tipos x inoculante ou n?o). As silagens obtidas com os diferentes gen?tipos diferiram quanto aos teores de FDA, HEM e valores de pH. A utiliza??o de inoculante n?o promoveu altera??es na popula??o de microrganismos e nem nas caracter?sticas bromatol?gicas das silagens, exceto para o valor de pH. De maneira geral, a silagem produzida por todos os gen?tipos avaliados apresenta boa caracter?stica nutricional, entretanto, a silagem do gen?tipo BD-43 se destacou, apresentando baixos teores de FDA.