Hidrolisado proteico de fígado de aves na dieta de larvas de tilápia (Oreochromis niloticus)

• Autor(a) principal: Paula, Guilherme Henrique de
• Data de Publicação: 2023
• Outros Autores: Matielo, Kimberly da Silva, Moura, Wilson Alessandro de, Figueiredo, Elisiane da Silva, Silva, Karine Nascimento da, Klein, Sidnei, Kolling, Evandro Marcos, Reidel, Adilson, Signor, Arcangelo Augusto
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Research, Society and Development
• Texto Completo: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/43694
• topic: Aquaculture; Zootechnical performance; Biotechnological products.; Acuicultura; Actuación zootécnica; Productos biotecnológicos.; Aquicultura; Desempenho zootécnico; Produtos biotecnológicos.

O objetivo do presente trabalho foi avaliar o desempenho de larvas de tilápia do Nilo alimentadas com níveis crescentes de hidrolisados de fígado de aves. Foram utilizadas 700 larvas com dois dias de vida, distribuídas em 28 caixas (40 litros), em um delineamento inteiramente casualizado com sete tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos consistiram em rações com diferentes inclusões de hidrolisados de fígado de aves: 0 (controle), 2, 4, 6, 8, 10 e 12% em rações isoprotéicas (38% de PB). O arraçoamento foi realizado seis vezes ao dia (8; 10; 12; 14; 16 e 18 h). Não houve influência do hidrolisado no peso final, comprimento final, biomassa final, fator de condição e sobrevivência das larvas. As larvas que receberam rações com 4 e 6% de hidrolisado apresentaram maior padronização em peso dos animais. Recomenda-se a utilização de no mínimo 4% de hidrolisado proteico de fígado de aves proporcionando maior uniformidade das larvas de tilápia do Nilo.