Índice de Variabilidade da Dieta relacionadoa melhores condições de saúde em nonagenários e centenários: dados do projeto Atenção Multiprofissional ao Longevo

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Goulart, Luana De Souza
Data de Publicação: 2020
Outros Autores: Bós, Ângelo José Gonçalves
Tipo de documento: Artigo
Idioma: eng
por
Título da fonte: Revista de Epidemiologia e Controle de Infecção
Texto Completo: https://online.unisc.br/seer/index.php/epidemiologia/article/view/14193
Resumo: Justificativa e Objetivos: Dietas saudáveis apresentam como características não somente a quantidade, mas também a variabilidade dos itens alimentares consumidos diariamente. A qualidade da dieta pode, então, ser classificada por meio do Índice de Variabilidade da Dieta (IVD), que pontua através do número de diferentes itens alimentares consumidos diariamente, estratificado em três níveis: baixo, médio e alto. O objetivo do estudo foi relacionar fatores sociodemográficos e clínicos associados com o IVD em nonagenários e centenários. Métodos: O estudo transversal analisou dados de 242 participantes de um projeto de acompanhamento a domicílio vinculado a um Programa de Pós-graduação. Resultados: A capacidade mastigatória e o apetite foram significativamente relacionados com o IVD (p=0,0033 e 0,0368, respectivamente). Conclusão: Participantes com IVD alto e médio parecem apresentar melhores condições de saúde. Optar por uma dieta variada pode ser um fator positivo na qualidade de vida e saúde na longevidade.
id UNISC-4_fd5f2e829162983f7ecee9946d550aea
oai_identifier_str oai:ojs.online.unisc.br:article/14193
network_acronym_str UNISC-4
network_name_str Revista de Epidemiologia e Controle de Infecção
repository_id_str
spelling Índice de Variabilidade da Dieta relacionadoa melhores condições de saúde em nonagenários e centenários: dados do projeto Atenção Multiprofissional ao LongevoIdosos acima dos 80 anosíndice alimentarqualidade da dietacondições de saúde.Justificativa e Objetivos: Dietas saudáveis apresentam como características não somente a quantidade, mas também a variabilidade dos itens alimentares consumidos diariamente. A qualidade da dieta pode, então, ser classificada por meio do Índice de Variabilidade da Dieta (IVD), que pontua através do número de diferentes itens alimentares consumidos diariamente, estratificado em três níveis: baixo, médio e alto. O objetivo do estudo foi relacionar fatores sociodemográficos e clínicos associados com o IVD em nonagenários e centenários. Métodos: O estudo transversal analisou dados de 242 participantes de um projeto de acompanhamento a domicílio vinculado a um Programa de Pós-graduação. Resultados: A capacidade mastigatória e o apetite foram significativamente relacionados com o IVD (p=0,0033 e 0,0368, respectivamente). Conclusão: Participantes com IVD alto e médio parecem apresentar melhores condições de saúde. Optar por uma dieta variada pode ser um fator positivo na qualidade de vida e saúde na longevidade.Unisc2020-04-05info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfapplication/pdfhttps://online.unisc.br/seer/index.php/epidemiologia/article/view/1419310.17058/jeic.v10i2.14193Revista de Epidemiologia e Controle de Infecção; Vol. 10 No. 2 (2020)Revista de Epidemiologia e Controle de Infecção; v. 10 n. 2 (2020)2238-3360reponame:Revista de Epidemiologia e Controle de Infecçãoinstname:Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC)instacron:UNISCengporhttps://online.unisc.br/seer/index.php/epidemiologia/article/view/14193/9302https://online.unisc.br/seer/index.php/epidemiologia/article/view/14193/9279Copyright (c) 2020 Luana De Souza Goulart, Ângelo José Gonçalves Bósinfo:eu-repo/semantics/openAccessGoulart, Luana De SouzaBós, Ângelo José Gonçalves2022-08-08T13:01:14Zoai:ojs.online.unisc.br:article/14193Revistahttps://online.unisc.br/seer/index.php/epidemiologia/indexONGhttp://online.unisc.br/seer/index.php/epidemiologia/oai||liapossuelo@unisc.br|| julia.kern@hotmail.com||reci.unisc@gmail.com2238-33602238-3360opendoar:2022-08-08T13:01:14Revista de Epidemiologia e Controle de Infecção - Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC)false
dc.title.none.fl_str_mv Índice de Variabilidade da Dieta relacionadoa melhores condições de saúde em nonagenários e centenários: dados do projeto Atenção Multiprofissional ao Longevo
title Índice de Variabilidade da Dieta relacionadoa melhores condições de saúde em nonagenários e centenários: dados do projeto Atenção Multiprofissional ao Longevo
spellingShingle Índice de Variabilidade da Dieta relacionadoa melhores condições de saúde em nonagenários e centenários: dados do projeto Atenção Multiprofissional ao Longevo
Goulart, Luana De Souza
Idosos acima dos 80 anos
índice alimentar
qualidade da dieta
condições de saúde.
title_short Índice de Variabilidade da Dieta relacionadoa melhores condições de saúde em nonagenários e centenários: dados do projeto Atenção Multiprofissional ao Longevo
title_full Índice de Variabilidade da Dieta relacionadoa melhores condições de saúde em nonagenários e centenários: dados do projeto Atenção Multiprofissional ao Longevo
title_fullStr Índice de Variabilidade da Dieta relacionadoa melhores condições de saúde em nonagenários e centenários: dados do projeto Atenção Multiprofissional ao Longevo
title_full_unstemmed Índice de Variabilidade da Dieta relacionadoa melhores condições de saúde em nonagenários e centenários: dados do projeto Atenção Multiprofissional ao Longevo
title_sort Índice de Variabilidade da Dieta relacionadoa melhores condições de saúde em nonagenários e centenários: dados do projeto Atenção Multiprofissional ao Longevo
author Goulart, Luana De Souza
author_facet Goulart, Luana De Souza
Bós, Ângelo José Gonçalves
author_role author
author2 Bós, Ângelo José Gonçalves
author2_role author
dc.contributor.author.fl_str_mv Goulart, Luana De Souza
Bós, Ângelo José Gonçalves
dc.subject.por.fl_str_mv Idosos acima dos 80 anos
índice alimentar
qualidade da dieta
condições de saúde.
topic Idosos acima dos 80 anos
índice alimentar
qualidade da dieta
condições de saúde.
description Justificativa e Objetivos: Dietas saudáveis apresentam como características não somente a quantidade, mas também a variabilidade dos itens alimentares consumidos diariamente. A qualidade da dieta pode, então, ser classificada por meio do Índice de Variabilidade da Dieta (IVD), que pontua através do número de diferentes itens alimentares consumidos diariamente, estratificado em três níveis: baixo, médio e alto. O objetivo do estudo foi relacionar fatores sociodemográficos e clínicos associados com o IVD em nonagenários e centenários. Métodos: O estudo transversal analisou dados de 242 participantes de um projeto de acompanhamento a domicílio vinculado a um Programa de Pós-graduação. Resultados: A capacidade mastigatória e o apetite foram significativamente relacionados com o IVD (p=0,0033 e 0,0368, respectivamente). Conclusão: Participantes com IVD alto e médio parecem apresentar melhores condições de saúde. Optar por uma dieta variada pode ser um fator positivo na qualidade de vida e saúde na longevidade.
publishDate 2020
dc.date.none.fl_str_mv 2020-04-05
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://online.unisc.br/seer/index.php/epidemiologia/article/view/14193
10.17058/jeic.v10i2.14193
url https://online.unisc.br/seer/index.php/epidemiologia/article/view/14193
identifier_str_mv 10.17058/jeic.v10i2.14193
dc.language.iso.fl_str_mv eng
por
language eng
por
dc.relation.none.fl_str_mv https://online.unisc.br/seer/index.php/epidemiologia/article/view/14193/9302
https://online.unisc.br/seer/index.php/epidemiologia/article/view/14193/9279
dc.rights.driver.fl_str_mv Copyright (c) 2020 Luana De Souza Goulart, Ângelo José Gonçalves Bós
info:eu-repo/semantics/openAccess
rights_invalid_str_mv Copyright (c) 2020 Luana De Souza Goulart, Ângelo José Gonçalves Bós
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Unisc
publisher.none.fl_str_mv Unisc
dc.source.none.fl_str_mv Revista de Epidemiologia e Controle de Infecção; Vol. 10 No. 2 (2020)
Revista de Epidemiologia e Controle de Infecção; v. 10 n. 2 (2020)
2238-3360
reponame:Revista de Epidemiologia e Controle de Infecção
instname:Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC)
instacron:UNISC
instname_str Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC)
instacron_str UNISC
institution UNISC
reponame_str Revista de Epidemiologia e Controle de Infecção
collection Revista de Epidemiologia e Controle de Infecção
repository.name.fl_str_mv Revista de Epidemiologia e Controle de Infecção - Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC)
repository.mail.fl_str_mv ||liapossuelo@unisc.br|| julia.kern@hotmail.com||reci.unisc@gmail.com
_version_ 1800218811764310016

Registros relacionados