Desempenho de bezerros de corte filhos de vacas submetidas a diferentes manejos alimentares, desmamados aos 42 ou 63 dias de idade

• Autor(a) principal: Cerdótes, Liliane [UNESP]
• Data de Publicação: 2004
• Outros Autores: Restle, João, Alves Filho, Dari Celestino, Pacheco, Paulo Santana, Missio, Régis Luis, Garagorry, Fábio Cervo
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
• Texto Completo: http://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982004000300009; http://hdl.handle.net/11449/30731
• topic: Bos indicus; Bos taurus; cruzamento; estado corporal; desmame precoce; ganho de peso; Bos indicus; Bos taurus; crossbreeding; body condition; early weaning; weight gain

O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de bezerros de corte, do nascimento aos 12 meses de idade, filhos de vacas Charolês (C), Nelore (N), mestiças CN e NC, mantidas em pastagem nativa, suplementadas com farelo de arroz integral e que desmamaram aos 42 ou 63 dias pós-parto, ou não suplementadas e que desmamaram aos 63 dias. A idade das vacas variou de 3 a 12 anos, sendo agrupadas em quatro classes, primíparas, jovens, adultas e velhas. Bezerros desmamados aos 63 dias de idade, cujas vacas foram suplementadas, apresentaram maior ganho de peso médio diário (GMD) durante o aleitamento (561 contra 457 g), foram mais pesados ao desmame (67 contra 59,9 kg) e aos 84 dias (76 contra 69,2 kg) em relação aqueles cujas vacas não foram suplementadas, não diferindo destes nos pesos aos 5, 7 e 12 meses. Bezerros desmamados aos 42 dias apresentaram menor GMD nos primeiros 21 dias após o desmame (360 contra 482 g) e foram menos pesados aos 12 meses (174,4 contra 189,4 kg) em relação aos desmamados aos 63 dias. Bezerros mestiços filhos de vacas CN e NC foram mais pesados ao desmame que os puros, não diferindo dos C aos 12 meses. Bezerros N apresentaram peso similar aos C no desmame, mas foram mais leves e apresentaram condição corporal inferior do que os últimos aos 5, 7 e 12 meses. O peso e a condição corporal dos bezerros filhos de vacas primíparas foi inferior aos demais, no entanto, não diferiram destes aos 9 e 12 meses. Não se justifica a suplementação das vacas quando se considera o peso dos bezerros após os 5 meses. O desmame aos 42 dias de idade não é recomendado, pois resulta em menor peso aos 12 meses.