Análise econômica do ciclo de produção de tilápia em tanque rede em Santa Fé do Sul/SP

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Santos, Carlos Eduardo Carvalho dos
Data de Publicação: 2023
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
Texto Completo: http://hdl.handle.net/11449/243323
Resumo: A tilápia é um peixe de grande importância na aquicultura mundial, sendo uma das espécies mais indicadas para a criação intensiva. A produção de peixes em tanquesrede no Brasil tem aumentado nas últimas décadas. O baixo investimento inicial e o potencial hídrico representado pela enorme quantidade de água represada em nosso país têm atraído o interesse de investidores para essa atividade. O presente trabalho objetivou analisar a produção e rentabilidade em uma piscicultura de engorda de tilápia (Oreochromis niloticus) no município de Santa Fé do Sul-SP. Utilizaram-se dados fornecidos pelo proprietário do empreendimento. Resultados demonstram que o preço de equilíbrio foi de R$5,91 para cada kg de peixe vendido no final do ciclo de peixe vivo, com uma lucratividade superior a 28%. A ração foi o insumo que mais influenciou neste resultado, sendo responsável por 71,39% dos custos de produção, acompanhada pelo gasto de 11,46% com juvenis vacinados. Diante do contexto, conclui-se que é rentável a produção deste peixe a partir da piscicultura em seu estudo de caso.
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