Conhecimento de fatores de risco para doenças transmitidas por alimentos na cozinha doméstica de visitantes da 19ª safe em araraquara-sp
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| Data de Publicação: | 2017 |
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Resumo: | Universidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Câmpus de Araraquara |
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Conhecimento de fatores de risco para doenças transmitidas por alimentos na cozinha doméstica de visitantes da 19ª safe em araraquara-spKnowledge of risk factors for foodborne diseases in the domestic kitchen of visitors of the 19th SAFE in Araraquara-SPUniversidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Câmpus de AraraquaraUniversidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Câmpus de AraraquaraUniversidade Estadual Paulista (UNESP)Santana, Gabriel De Freitas [UNESP]Marcelino, Thamires Andressa [UNESP]Furlan, Letícia Cristina [UNESP]Assad, Matheus Marques Sanchez [UNESP]Marin, Marcelo Tadeu [UNESP]Raddi, Maria Stella [UNESP]2022-04-28T19:06:57Z2022-04-28T19:06:57Z2017-01-01info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articleRevista de Ciencias Farmaceuticas Basica e Aplicada, v. 38.2179-443X1808-4532http://hdl.handle.net/11449/2209212-s2.0-85029741127Scopusreponame:Repositório Institucional da UNESPinstname:Universidade Estadual Paulista (UNESP)instacron:UNESPengporRevista de Ciencias Farmaceuticas Basica e Aplicadainfo:eu-repo/semantics/openAccess2022-04-28T19:06:57Zoai:repositorio.unesp.br:11449/220921Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.unesp.br/oai/requestopendoar:29462022-04-28T19:06:57Repositório Institucional da UNESP - Universidade Estadual Paulista (UNESP)false |
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