Economic analysis of cucumber and lettuce intercropping under greenhouse in the winter-spring

• Main Author: Rezende, Bráulio L. A
• Publication Date: 2011
• Other Authors: Cecílio Filho, Arthur B [UNESP], Barros Júnior, Aurélio P [UNESP], Porto, Diego R. Q [UNESP], Martins, Maria Inez E. G [UNESP]
• Format: Article
• Language: eng
• Source: Repositório Institucional da UNESP
• Download full: http://dx.doi.org/10.1590/S0001-37652011000200028; http://hdl.handle.net/11449/3242
• topic: Lactuca sativa; Cucumis sativus; viabilidade econômica; eficiência agronômica; Lactuca sativa; Cucumis sativus; economics; agronomic efficiency

A análise econômica complementa a avaliação da eficiência dos cultivos consorciados, considerando além da produção física das culturas, o preço dos produtos segundo sua classificação qualitativa e época do ano. Avaliou-se economicamente consórcios de alface crespa e pepino, em duas populações de plantas, no inverno-primavera, em casa de vegetação, em Jaboticabal, SP, Brasil. Foram calculados o custo operacional total (COT), a receita bruta (RB) e o lucro operacional (LO) das culturas do pepino e alface em monocultura e em consórcio. A mão-de-obra foi a componente com maior participação no COT das culturas em consórcio e monocultura. Maiores RB e LO foram observadas nos cultivos consorciados estabelecidos com o transplante da alface e do pepino no mesmo dia, independente da densidade populacional. Considerando-se o lucro operacional e o índice de uso eficiente da área, recomenda-se o cultivo consorciado com transplante da alface até 10 dias após o transplante (DAT) do pepino, com duas linhas, e ao 0 DAT do pepino cultivado com uma linha no canteiro