Essa PET é PANC: proposta de uma sequência didática com plantas alimentícias não convencionais - guia de orientações didáticas
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 2023 |
Outros Autores: | |
Tipo de documento: | Livro |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Portal de Livros Abertos da USP |
Texto Completo: | https://www.livrosabertos.abcd.usp.br/portaldelivrosUSP/catalog/book/1174 |
Resumo: | Este guia de orientações didáticas surgiu da pesquisa denominada Essa PET é PANC: explorando o potencial das plantas alimentícias não convencionais na horta escolar para uma alimentação adequada e saudável nos anos iniciais do ensino fundamental. A obra baseou-se na elaboração de uma sequência didática para o Programa de Pós-graduação em Rede Nacional para Ensino das Ciências Ambientais (PROFICIAMB) da Escola de Engenharia da Universidade de São Paulo (USP). O principal objetivo desta guia é enriquecer as discussões em torno dos conceitos de alimentação adequada e saudável, focalizando nas Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) e sua aplicação na horta escolar. Essa abordagem visa oferecer ao corpo docente diretrizes para um trabalho pedagógico enriquecedor, promovendo não apenas o entendimento sobre as PANC, mas também resgatando valores culturais relacionados ao consumo consciente e responsável, ao mesmo tempo em que se destaca a alta densidade nutricional dessas plantas, sem necessidade de investimentos substanciais. Desse modo, almeja-se contribuir para uma aprendizagem significativa por parte dos estudantes, além de fornecer sugestões concretas para a incorporação desses temas nas aulas e, potencialmente, inseri-las na merenda escolar. |
id |
USP-3_0e7b0fd3382156b438c29533ae96a48e |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:livrosabertos.usp.br:publicationFormat/1074 |
network_acronym_str |
USP-3 |
network_name_str |
Portal de Livros Abertos da USP |
repository_id_str |
|
spelling |
Essa PET é PANC: proposta de uma sequência didática com plantas alimentícias não convencionais - guia de orientações didáticasEste guia de orientações didáticas surgiu da pesquisa denominada Essa PET é PANC: explorando o potencial das plantas alimentícias não convencionais na horta escolar para uma alimentação adequada e saudável nos anos iniciais do ensino fundamental. A obra baseou-se na elaboração de uma sequência didática para o Programa de Pós-graduação em Rede Nacional para Ensino das Ciências Ambientais (PROFICIAMB) da Escola de Engenharia da Universidade de São Paulo (USP). O principal objetivo desta guia é enriquecer as discussões em torno dos conceitos de alimentação adequada e saudável, focalizando nas Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) e sua aplicação na horta escolar. Essa abordagem visa oferecer ao corpo docente diretrizes para um trabalho pedagógico enriquecedor, promovendo não apenas o entendimento sobre as PANC, mas também resgatando valores culturais relacionados ao consumo consciente e responsável, ao mesmo tempo em que se destaca a alta densidade nutricional dessas plantas, sem necessidade de investimentos substanciais. Desse modo, almeja-se contribuir para uma aprendizagem significativa por parte dos estudantes, além de fornecer sugestões concretas para a incorporação desses temas nas aulas e, potencialmente, inseri-las na merenda escolar.USP Open Books PortalPortal de Livros Abertos da USP2023-11-29Textoinfo:eu-repo/semantics/bookinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionDigital (DA) https://www.livrosabertos.abcd.usp.br/portaldelivrosUSP/catalog/book/1174USP Open Books Portal; Portal de Livros Abertos da USP; reponame:Portal de Livros Abertos da USPinstname:Universidade de São Paulo (USP)instacron:USPporhttps://www.livrosabertos.abcd.usp.br/portaldelivrosUSP/catalog/view/1174/1074/4033Simões, Vanice Conceição de Melo; Secretaria de Educação do Estado de São PauloPeriotto, Fernando; Universidade Federal de São Carlosinfo:eu-repo/semantics/openAccess2023-11-29T16:51:17Zoai:livrosabertos.usp.br:publicationFormat/1074Portal de LivrosPUBhttp://www.livrosabertos.sibi.usp.br/portaldelivrosUSP/oaiatendimento@aguia.usp.bropendoar:2024-03-18T10:28:25.506328Portal de Livros Abertos da USP - Universidade de São Paulo (USP)false |
dc.title.none.fl_str_mv |
Essa PET é PANC: proposta de uma sequência didática com plantas alimentícias não convencionais - guia de orientações didáticas |
title |
Essa PET é PANC: proposta de uma sequência didática com plantas alimentícias não convencionais - guia de orientações didáticas |
spellingShingle |
Essa PET é PANC: proposta de uma sequência didática com plantas alimentícias não convencionais - guia de orientações didáticas Simões, Vanice Conceição de Melo; Secretaria de Educação do Estado de São Paulo |
title_short |
Essa PET é PANC: proposta de uma sequência didática com plantas alimentícias não convencionais - guia de orientações didáticas |
title_full |
Essa PET é PANC: proposta de uma sequência didática com plantas alimentícias não convencionais - guia de orientações didáticas |
title_fullStr |
Essa PET é PANC: proposta de uma sequência didática com plantas alimentícias não convencionais - guia de orientações didáticas |
title_full_unstemmed |
Essa PET é PANC: proposta de uma sequência didática com plantas alimentícias não convencionais - guia de orientações didáticas |
title_sort |
Essa PET é PANC: proposta de uma sequência didática com plantas alimentícias não convencionais - guia de orientações didáticas |
author |
Simões, Vanice Conceição de Melo; Secretaria de Educação do Estado de São Paulo |
author_facet |
Simões, Vanice Conceição de Melo; Secretaria de Educação do Estado de São Paulo Periotto, Fernando; Universidade Federal de São Carlos |
author_role |
author |
author2 |
Periotto, Fernando; Universidade Federal de São Carlos |
author2_role |
author |
dc.contributor.author.fl_str_mv |
Simões, Vanice Conceição de Melo; Secretaria de Educação do Estado de São Paulo Periotto, Fernando; Universidade Federal de São Carlos |
description |
Este guia de orientações didáticas surgiu da pesquisa denominada Essa PET é PANC: explorando o potencial das plantas alimentícias não convencionais na horta escolar para uma alimentação adequada e saudável nos anos iniciais do ensino fundamental. A obra baseou-se na elaboração de uma sequência didática para o Programa de Pós-graduação em Rede Nacional para Ensino das Ciências Ambientais (PROFICIAMB) da Escola de Engenharia da Universidade de São Paulo (USP). O principal objetivo desta guia é enriquecer as discussões em torno dos conceitos de alimentação adequada e saudável, focalizando nas Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) e sua aplicação na horta escolar. Essa abordagem visa oferecer ao corpo docente diretrizes para um trabalho pedagógico enriquecedor, promovendo não apenas o entendimento sobre as PANC, mas também resgatando valores culturais relacionados ao consumo consciente e responsável, ao mesmo tempo em que se destaca a alta densidade nutricional dessas plantas, sem necessidade de investimentos substanciais. Desse modo, almeja-se contribuir para uma aprendizagem significativa por parte dos estudantes, além de fornecer sugestões concretas para a incorporação desses temas nas aulas e, potencialmente, inseri-las na merenda escolar. |
publishDate |
2023 |
dc.date.none.fl_str_mv |
2023-11-29 |
dc.type.none.fl_str_mv |
|
dc.type.driver.fl_str_mv |
Texto info:eu-repo/semantics/book |
dc.type.status.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
format |
book |
status_str |
publishedVersion |
dc.identifier.uri.fl_str_mv |
https://www.livrosabertos.abcd.usp.br/portaldelivrosUSP/catalog/book/1174 |
url |
https://www.livrosabertos.abcd.usp.br/portaldelivrosUSP/catalog/book/1174 |
dc.language.iso.fl_str_mv |
por |
language |
por |
dc.relation.none.fl_str_mv |
https://www.livrosabertos.abcd.usp.br/portaldelivrosUSP/catalog/view/1174/1074/4033 |
dc.rights.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.format.none.fl_str_mv |
Digital (DA) |
dc.publisher.none.fl_str_mv |
USP Open Books Portal Portal de Livros Abertos da USP |
publisher.none.fl_str_mv |
USP Open Books Portal Portal de Livros Abertos da USP |
dc.source.none.fl_str_mv |
USP Open Books Portal; Portal de Livros Abertos da USP; reponame:Portal de Livros Abertos da USP instname:Universidade de São Paulo (USP) instacron:USP |
instname_str |
Universidade de São Paulo (USP) |
instacron_str |
USP |
institution |
USP |
reponame_str |
Portal de Livros Abertos da USP |
collection |
Portal de Livros Abertos da USP |
repository.name.fl_str_mv |
Portal de Livros Abertos da USP - Universidade de São Paulo (USP) |
repository.mail.fl_str_mv |
atendimento@aguia.usp.br |
_version_ |
1797047287868817408 |