COMPETITIVIDADE DE UMA PROPRIEDADE DE AGRICULTURA FAMILIAR SOB A ÓTICA DE INDICADORES ECONÔMICOS

• Autor(a) principal: Bassotto, Leandro Carvalho; Faculdade de Ciências e Tecnologias de Campos Gerais - FACICA
• Data de Publicação: 2019
• Outros Autores: Machado, Luiz Kennedy Cruz; Universidade Federal de Lavras - UFLA
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Revista da Universidade Vale do Rio Verde (Online)
• Texto Completo: http://periodicos.unincor.br/index.php/revistaunincor/article/view/5011
• topic: Agricultura familiar; competitividade; estudo de caso; indicadores de eficiência; pecuária de leite.

A pecuária leiteira é um setor de grande importância por contribuir com o desenvolvimento de pequenos agricultores familiares que desenvolvem essa atividade de forma comercial.  As vantagens competitivas também são fundamentais para garantir elevados padrões de eficiência no mercado agropecuário e contribuir com o desenvolvimento da cadeia produtiva do leite. Esse estudo tem por objetivo analisar o desempenho econômico de uma propriedade com mão de obra familiar e identificar se esses resultados podem impactar na competitividade desse estabelecimento rural. Foi realizado um estudo de caso exploratório e qualitativo com abordagem descritiva com o intuito de analisar dados econômicos primários de uma propriedade de agricultura familiar do setor leiteiro entre os anos de 2010 a 2017. Embora os investimentos na atividade tenham sido considerados elevados, a propriedade apresentou índices satisfatórios e permitiu a identificação de oportunidades de crescimento e melhoria para o futuro, uma vez que as perspectivas a partir da análise dos dados apresentaram comportamento evolutivo no decorrer dos anos. Foi possível concluir que os indicadores econômicos são fundamentais para o fortalecimento da cadeia produtiva do leite e que são grandes geradores de vantagens competitivas ao setor.