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Efeito da força iônica e raio iônico de sais divalentes nas propriedades de embalagens biodegradáveis e sensores colorimétricos contendo antocianinas do extrato fenólico de açaí (E...
por
Silva
,
Rafael
Resende
Assis
Publicado em 2020
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Dissertação
2
Recent advances and challenges on chitosan-based nanostructures by polyelectrolyte complexation and ionic gelation for anthocyanins stabilization
por
Flores, Rafaela Venancio
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Silva
,
Rafael
Resende
Assis
...
”
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Artigo
3
Herbicide and Cytogenotoxic Activity of Inclusion Complexes of Psidium gaudichaudianum Leaf Essential Oil and β-Caryophyllene on 2-Hydroxypropyl-β-cyclodextrin
por
Mendes, Luiza Alves
Publicado em 2023
Outros Autores:
“
...
Silva
,
Rafael
Resende
Assis
...
”
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Artigo
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