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1
Influência da secagem convectiva do resíduo agroindustrial de acerola verde na extração e encapsulamento de compostos bioativos.
por
ALBUQUERQUE
JUNIOR
,
Nailton
de
Macedo
.
Publicado em 2022
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Dissertação
2
Determination of the antioxidant capacity of pineapple peel powder extract by applying different extraction techniques
por
Souza, Marcelo Eduardo Alves Olinda de
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Albuquerque
Junior
,
Nailton
de
Macedo
...
”
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Artigo
3
Influence of different extraction techniques on the antioxidant capacity of dehydrated watermelon rind
por
Souza, Marcelo Eduardo Alves Olinda de
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Albuquerque
Junior
,
Nailton
de
Macedo
...
”
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Artigo
4
Antioxidant capacity of mango kernel powder extract by different extraction Techniques
por
Souza, Marcelo Eduardo Alves Olinda de
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Albuquerque
Junior
,
Nailton
de
Macedo
...
”
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Artigo
5
Physico-chemical characterization of mixed powdered juice obtained by the foam mat drying method
por
Vilar, Silvana Belém de Oliveira
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Albuquerque
Júnior
,
Nailton
de
Macedo
...
”
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Artigo
6
Utilization of pineapple agroindustrial residue submitted to the drying process for the elaboration of cereal bars
por
Souza , Louranilde da Silva
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Albuquerque
Junior
,
Nailton
de
Macedo
...
”
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Artigo
7
Elaboration of Tropical Umbu Juice
por
Barros, Aurianna Coelho
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Albuquerque
Junior
,
Nailton
de
Macedo
...
”
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