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1
Organoleptic chemical markers of serpa PDO cheese specificity
por
Araújo-Rodrigues, Helena
Publicado em 2022
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“
...
Alvarenga
,
Nuno
B
....
”
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2
Effect of High Pressure on the Properties of Chocolate Fillings during Long-Term Storage
por
Panda, António
Publicado em 2022
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...
Alvarenga
,
Nuno
B
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3
Organoleptic Chemical Markers of Serpa PDO Cheese Specificity
por
Araújo-Rodrigues, Helena
Publicado em 2022
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...
Alvarenga
,
Nuno
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