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1
IDEA MANAGEMENT SYSTEM - AN ESSENTIAL COMPONENT IN THE CONTINUOUS IMPROVEMENT OF QUALITY AND INNOVATION
por
Santos, Gilberto
Publicado em 2016
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“
...
Alves
,
Manuel
Rui
...
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2
The impact of goat milk pretreatment with pulsed electric fields on cheese quality
por
Barbosa, Carla
Publicado em 2023
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“
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Alves
,
Manuel
Rui
...
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Artigo
3
Implications of pulsed electric field pre-treatment on goat milk pasteurization
por
Araújo, Alberta
Publicado em 2023
Outros Autores:
“
...
Alves
,
Manuel
Rui
...
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