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1
Optimization on process of ripe canistel (Pouteria campechiana) fruit flour based on several quality characteristics
por
Pertiwi,Sri Rejeki
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Aminullah
,A....
”
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2
Effect of heat-moisture treatment on the physicochemical properties of native canistel starch
por
PERTIWI,Sri Rejeki Retna
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
AMINULLAH
,...
”
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