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1
Ocorrência, cinética de crescimento e transferência de Salmonella em manga durante o banho hidrotérmico
por
Bairros
,
Jacqueline
Valle de
Publicado em 2018
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Tese
2
Serviço de alimentos e bebidas: o caso do mercado público de Pelotas/RS
por
Bairros
,
Jacqueline
Valle
Publicado em 2015
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Artigo
3
Condições higiênico-sanitárias dos serviços de alimentos e bebidas de hotéis do município de Pelotas/RS
por
Bairros
,
Jacqueline
Valle de
Publicado em 2013
Acessar documento
Dissertação
4
Microbiological analysis of doces de leite commercialized in free markets from Pelotas, Rio Grande do Sul State - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v31i2.676
por
Destri, Kelli
Publicado em 2009
Outros Autores:
“
...
Bairros
,
Jacqueline
...
”
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Artigo
5
Vibrio parahaemolyticus and Salmonella enterica isolates in fish species captured from the Lagoa dos Patos estuary
por
Rosa, Janaina Viana da
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
...
Bairros
,
Jacqueline
...
”
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Artigo
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