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Bittante,Ana Mônica Quinta Barbosa
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1
Propriedades físicas de misturas para sherbet de mangaba
por
Bittante
,
Ana
Mônica
Quinta
Barbosa
Publicado em 2005
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Artigo
2
Filmes biodegradáveis à base de proteína da torta de mamona: efeito do pH de extração das proteínas e do reforço com fibras de sisal e/ou glioxal
por
Bittante
,
Ana
Mônica
Quinta
Barbosa
Publicado em 2015
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Tese
3
Phase transitions in biodegradable films based on blends of gelatin and poly (vinyl alcohol)
por
Sobral,Paulo José do Amaral
Publicado em 2011
Outros Autores:
“
...
Bittante
,
Ana
Mônica
Quinta
Barbosa
...
”
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Artigo
4
Castor Bean Cake Protein-based Biodegradable Films: Gallic Acid Effect
por
Mamani,Hulda Noemi Chambi
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Bittante
,
Ana
Mônica
Quinta
Barbosa
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