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Bioactive fractions from cantabrian anchovy (Engraulis encrarischolus) viscera
por
BURGOS-HERNÁNDEZ,Armando
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
...
CARBONELL
-
BARRACHINA
,
Angel
-Antonio...
”
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2
Chemical structure and antioxidant activity of cephalopod skin ommochrome pigment extracts
por
ESPARZA-ESPINOZA,Dania Marisol
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
CARBONELL
-
BARRACHINA
,
Ángel
A....
”
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Artigo
3
Improving the shelf life of chicken burgers using Octopus vulgaris and Dosidicus gigas skin pigment extracts
por
ESPARZA-ESPINOZA,Dania Marisol
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
CARBONELL
-
BARRACHINA
,
Angel
Antonio...
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